FoodNewsLatam - Estados Unidos - Page #13

Estados Unidos

Desde las frías aguas de Noruega viene una nueva fuente de fosfolípidos. DHA-potent Romega ® , extraído de arenques de caviar, se mezcla suavemente con un aceite de pescado TG para ajustar la viscosidad. Romega ayuda a los consumidores a gestionar y dar apoyo en la salud, relacionados con el corazón, el cerebro, prenatal, ojo, intestino, piel y desarrollo de la primera infancia.

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El Instituto de Tecnólogos de Alimentos (IFTSA por sus siglas en inglés) ha desarrollado la competencia Desarrollo de Soluciones para Países en Desarrollo (Developing Solutions for Developing Countries). Aquí promueve el uso de la ciencia de los alimentos y el pensamiento innovador como herramientas para mejorar el desarrollo, la seguridad, y la distribución de alimentos en los países en desarrollo. Entrevistamos a la Universidad de Costa Rica que reprenta a Latinoamérica.

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Synapsa ™ Soporte Memoria Natural es una forma patentada, estandarizada de Bacopa Monnieri que ha sido objeto de más de 30 años de estudio clínico. Aunque la mayoría de los suplementos de salud cognitivas se centran en el tema de la disminución cognitiva - sobre todo en una población que envejece - los estudios de Synapsa estan enfocados en los resultados en el rendimiento cognitivo máximo, que ofrecen beneficios para un público mucho más amplio.

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