Actualmente consumo de legumbres es de 2,5 kilos y se espera alcanzar los 5 kilos a través de la campaña “Más frejoles, más salud”. El presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, indicó que actualmente el consumo per cápita de legumbres en el Perú es de 2.5 kilos, y que a fines del año 2016 se espera duplicar dicha cifra y alcanzar los 5 kilos, en el marco de la nueva campaña “Más frejoles, más salud”.
Perú

Cacaosuyo gana Medalla de Oro como mejor chocolate del mundo
Hicieron historia en el sector al ser el primer chocolate peruano en ganar medallas de oro y plata en el International Chocolate Awards 2014. En el marco de la clausura de la semana del chocolate de Londres, se dieron a conocer los resultados finales de la competencia mundial del International Chocolate Awards siendo reconocido como el mejor chocolate de leche del mundo Cacaosuyo con su barra Piura Milk.
San Fernando recibe reconocimiento por sus 75 años de trayectoria
Este reconocimiento fue entregado por la Asociación Peruana de Avicultura (APA). La compañía de consumo masivo es considerada un actor clave en el desarrollo de la avicultura en el país.
Perú: Baja la producción de pollos y huevos
Cae hasta en 14% la producción de pollos y huevos por falta de alimento para aves: nos afecta con menor abastecimiento e incremento de precios.
Adaptan productos cárnicos para que las bodegas mejoren su oferta de valor
Oferta de productos cárnicos en las bodegas contribuye a impulsar las ventas de este canal, por ello el pollo trozado en bandejas cerradas es una gran alternativa. A la fecha se ha entregado cerca de 5,750 equipos de frío en bodegas de Lima.
Las bodegas se adaptaron a las exigencias del mercado por la mayor presencia de tiendas de conveniencia y más negocios que han girado de rubro por la crisis económica.
Mondelēz International reportó un crecimiento en Latinoamérica del 37,7 %, la región de mayor crecimiento para la compañía
Mondelez International, la compañía productora de marcas como Oreo y Trident, reportó que a finales de su segundo trimestre del 2023 sus operaciones en América Latina presentaron un aumento del 37,7 %, siendo la región con mayor crecimiento, frente a Europa que creció un 13,1 % y Norte América con un 12,4 %.
BENEO presenta nuevo socio comercial local en Perú
A partir del pasado 1 de marzo de 2023, BENEO, uno de los principales fabricantes de ingredientes funcionales, se asocia con el equipo de Sonutra Blumos, proveedor de ingredientes peruano, para ofrecer sus soluciones de origen natural a la industria de alimentos y bebidas en Perú.