En la cultura japonesa, el té verde de Matcha se considera ceremonial y una parte integral de sus tradiciones y celebraciones. El ritual del té Matcha se realiza con gracia y bondad, y se centra en disfrutar y apreciar el presente. Ahora, se ha convertido en una gran popularidad, ya que se ha demostrado ser mejor que el té verde regular, lo que ha hecho su camino interesante en nuestros batidos, tartas, helados, e incluso nuestros frappucinos. Para celebrar la tan esperada llegada de la primavera, Starbucks ha lanzado una nueva bebida "Frappucino de la flor de cerezo".

Ahora, más consumidores que nunca están tomando decisiones más saludables en el supermercado, tienden a adquirir un equilibrio de alimentos saludables según una nueva investigación de la Universidad de Buffalo School of Management. Publicado en la revista Journal of Retailing, el estudio encontró que los consumidores están preocupados por tener una dieta saludable, pero la comida chatarra todavía termina en el carrito de compras.

El café es una parte esencial de nuestras mañanas, para muchos de nosotros se ha convertido en parte de nuestra rutina. El dulce aroma del café recién hecho nos sirve de inspiración para salir de la cama cada mañana. Ya sea porque lo necesita como ayuda para comenzar su día o simplemente quieren pasar el rato y disfrutar de una bebida caliente con un amigo, el café ha sido conocido por muchos que resuleve nuestros problemas cotidianos. Ahora, de acuerdo con un estudio publicado en la revista Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry, el café no sólo te hace sentir bien, sino que también ofrece una numerosa cantidad de beneficios para la salud.

Por una serie de razones, las personas simplemente no están recibiendo suficiente vitamina D. Aunque es difícil darse cuenta, aproximadamente la mitad de la población mundial carece de esta "vitamina del sol". El enorme aumento de esta tendencia reciente ha demostrado que la falta de vitamina D puede conducir al cáncer, enfermedades del corazón, e incluso diabetes. Sin embargo, un estudio sorprendente revela un nuevo efecto secundario causado por su deficiencia y que podría estar afectando su vida diaria.

Mientras el término "macronutrientes" puede ser desconocido por muchos, inesperadamente, es algo que se come todos los días. Los macronutrientes se refiere a los tres componentes básicos de todas las dietas; los carbohidratos, grasas y proteínas. Ellos nos dan las calorías o energía necesaria en nuestra vida cotidiana, y son vitales para nuestro desarrollo, metabolismo y otras funciones importantes del cuerpo. La principal diferencia entre los nutrientes "micro" y "macro" es que los macronutrientes se necesitan en cantidades mas grandes.

La alergia al maní es una de las alergias alimentarias más comunes y amenazantes que se encuentran en todo el mundo. En los últimos diez años, no sólo la toma de conciencia sobre la gravedad de esta condición ha aumentado, también ha crecido el número de casos reportados de la alergia al maní, especialmente en los niños. Una reacción alérgica causada por esta sustancia puede variar desde picazón e hinchazón, al eczema severo, asma y hasta paro cardiaco.