Con un enfoque en la experiencia y la calidad, The Macallan Gallery cumple su primer año en Colombia, consolidándose como un punto de referencia dentro del dinámico sector de alimentos y bebidas del país.
Ubicada en el exclusivo barrio La Cabrera, en Bogotá, esta galería no solo representa un espacio de degustación, sino también un modelo innovador de acercamiento al consumidor colombiano en torno a las bebidas premium.
Inaugurada en 2024 como parte de una estrategia global de The Macallan —una de las casas de whisky más reconocidas del mundo—, la galería es la única en América Latina y una de solo tres en el planeta, junto con las de Singapur y Hong Kong. Desde su apertura, ha recibido tanto a entusiastas del whisky como a consumidores que exploran por primera vez el mundo del single malt, posicionándose como un espacio de valor cultural y comercial en la capital colombiana.
Durante este primer año de operación, la marca ha registrado un crecimiento de ventas del 22 % en el último trimestre de 2024, una cifra que refleja el creciente interés del mercado colombiano por bebidas de alto valor agregado y experiencias de consumo más personalizadas. Este fenómeno se enmarca en una transformación más amplia del sector, donde los consumidores priorizan la trazabilidad, la autenticidad y el diseño detrás de los productos que eligen.
Con motivo de su aniversario, The Macallan Gallery ha ampliado su propuesta. Ahora incluye un bar abierto al público los días miércoles, jueves y viernes entre las 4:00 p.m. y las 7:00 p.m., donde es posible degustar diferentes expresiones de whisky por copa, asistir a catas dirigidas y disfrutar de cenas privadas en un formato íntimo. Estos eventos se desarrollan en alianza con el restaurante Pajares Salinas, uno de los referentes de la alta cocina en Bogotá, permitiendo maridajes que integran lo mejor del whisky escocés con la gastronomía local.
Además de las experiencias sensoriales, la galería ha funcionado como plataforma para conversar sobre temas como el diseño, la sostenibilidad y la historia de la destilación, fortaleciendo así su identidad como un actor relevante en la evolución del mercado premium de bebidas en Colombia.
El embajador de marca de The Macallan en Colombia, Ramón Cardona, destaca que el público local ha respondido positivamente a la propuesta: “Los colombianos no solo quieren beber bien, sino entender lo que hay detrás de cada producto: su origen, su proceso y su impacto”. En un país donde el whisky es la cuarta bebida alcohólica más consumida —después de la cerveza, el aguardiente y el ron—, este tipo de iniciativas responde al interés creciente por productos diferenciados.
La proyección de crecimiento de la marca en Colombia para 2025 supera el 39 %, con una presencia activa en otras ciudades clave como Medellín, Cali y Cartagena, que han demostrado un gran potencial para el consumo sofisticado.
Fundada en 1824 en Speyside, Escocia, The Macallan es sinónimo de calidad artesanal y excelencia. En Colombia, la marca no solo está ampliando su base de clientes, sino que está elevando el estándar del consumo en el segmento de bebidas premium, aportando valor al sector y generando nuevas oportunidades para la gastronomía y la coctelería nacional.