FoodNewsLatam - EMPRESAS - Page #397

EMPRESAS

Loryma combina ingredientes de trigo y habas para una biodisponibilidad e impacto funcional óptimos. El experto en ingredientes Loryma ha agregado dos sistemas de encuadernación con etiqueta limpia a su cartera. Con las mezclas funcionales, los fabricantes pueden producir alternativas de carne que no solo convencen por una textura similar a la de la carne, sino también por un alto contenido de proteínas.

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En cuanto uno de los productores líderes en agua embotellada de Irak, Durrat Al Khaleej apunta a brindar a los consumidores la mejor experiencia. Sidel, a través de sus soluciones de envasado —y en un momento de fuertes restricciones a los viajes en Irak— cumplió exitosamente con este objetivo al suministrar una línea de agua con un diseño de botella en PET que es, a la vez, ligera y estable, con un peso de tan solo 10.5 g para el formato de 500 ml.

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La pandemia ha cambiado de forma global la visión de los consumidores sobre su propia salud. Los resultados de una nueva investigación demuestran que esta mayor preocupación por la salud influirá en el mercado de productos que aporten energía, ya que los consumidores demandan alternativas más saludables para aumentar sus niveles de energía. La encuesta se ha realizado en nombre de BENEO con 5.000 consumidores de España, Francia, Alemania, Polonia y Reino Unido.

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El hub valenciano de innovación abierta ha estrenado el capítulo uno de “MADE OF”, coincidiendo con su tercer aniversario. Se centra en la startup creadora de los primeros huevos de sabores del mundo, a la que ha ayudado a industrializar su producción con la puesta en marcha de una planta de 700 m2 que fabrica 6.000 unidades por hora, lo que le ha permitido dar el salto a la gran distribución en España.

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