Las pruebas de laboratorio demuestran un alto rendimiento comparable con los almidones. Durante la IFT Food Expo 2016 el productor de ingredientes funcionales BENEO destacó el rendimiento técnico de Remypure en su stand #231. Remypure es el primer almidón de arroz de alto rendimiento de la empresa que califica como ingrediente natural y de etiquetado limpio en todo el mundo.
Los fabricantes de todo el mundo están exigiendo más colores naturales y concentrados de alimentos y vegetales. También están buscando cada vez más optimizar sus propias fórmulas para reducir el coste y la complejidad al tiempo que mejora sus productos. Compartimos con ustedes las novedades que presentó CHR Hansen en IFT, una empresa global de bio-ciencias que ofrece soluciones naturales para los mercados alimenticios, farmacéuticos y de la agricultura.
Frutarom Health reporta un aumento en la demanda de su línea de productos EFLA® HyperPure en el mercado de USA desde principios de 2016. El crecimiento sin precedentes puede ser considerado como el resultado de la disminución de confianza del consumidor en los suplementos.
El Ministerio de Salud del Canadá ha emitido autorizaciones a Monteloeder para el uso de ocho declaraciones de propiedades saludables en relación con dos de sus ingredientes botánicos. La autoridad ha transmitido una decisión positiva para las tres reclamaciones para la protección solar mediante el ingrediente NutroxSun ™ y cinco más vinculado al ingrediente PLX ™ un bioactivo para la nutrición deportiva de Monteloeder.
Balas de goma, confeitos, recheios. Quase todo mundo sabe que, além de empregada em cápsulas de medicamentos e suplementos, a gelatina é um tradicional ingrediente de doces e sobremesas. Mas suas aplicações no mundo moderno vão muito além. Com o intuito de mostrar a versatilidade desse tradicional ingrediente, a GELITA - multinacional alemã líder mundial na produção de gelatina e proteínas de colágeno - produziu o vídeo “You can see” (“Você pode ver”).
El GRUPO NATUREX, el líder mundial en la especialidad de ingredientes naturales de origen vegetal y MAZZA INNOVATIÓN LTD, un proveedor líder mundial de primera calidad, libre de disolventes para extractos botánicos, han firmado un acuerdo de exclusividad para el uso de la tecnología patentada por Mazza, para extraer fitoquímicos de arándanos con la tecnología de Baja Presión por polaridad del agua (PLPW).
GELITA - el proveedor líder mundial de proteínas de colágeno para la industria alimenticia, farmacéutic, de nutrición y salud le invita a participar del seminario gratuito GELATINA Y PÉPTIDOS DE COLÁGENO: SOLUCIONES PARA NUTRICIÓN Y SALUD, un evento completo que presentará nuevas perspectivas de negócios en importantes segmentos de la industria. El programa se centrará en cuestiones relacionadas con la industria farmacéutica mundial, OTC y los mercados de salud y nutrición - con iniciativas y soluciones exclusivas GELITA. También presentarn con Innova Market Insights algunas tendencias del mercado.
