Bosch está mejorando la eficacia general del sistema con un nuevo método de producción. En los ProSweets de este año, Makat Candy Technology, parte de Bosch Packaging Technology, presentó un proceso de moldeado sin almidón para la producción de productos de gelatina pura en moldes de silicona. Hablamos con Frank Jansen sobre este nuevo método de producción.
Internacional
Tecnología 3D para productos cárnicos completamente limpios
La nueva empresa israelí de tecnología alimenticia desarrolla una novedosa tecnología 3D para lograr productos cárnicos completamente limpios. Tel Aviv-Aleph Farms Ltd., una de las pocas compañías mundiales de carne limpia , está anunciando dos avances significativos en la producción de la carne: expandir la composición de la carne y hacerla crecer de una manera más estructurada.
BASF y Solenis unirán fuerzas combinando los negocios
Creación de un proveedor de soluciones globales enfocado en el cliente para las industrias del papel y de tratamiento de agua. El negocio de químicos para papel y agua de BASF y Solenis tienen ventas combinadas de alrededor de €2.4 mil millones. BASF mantendrá el 49% de participación de la entidad combinada.
La feria líder mundial de pastelería, panadería y snacks
Cada tres años se realiza iba – la feria líder mundial de pastelería, panadería y snacks- en el predio ferial de Múnich. Sea parte del encuentro de esta industria en auge y en el que se presentan las más importantes innovaciones del mercado internacional.
Mackie's of Scotland con envase exclusivo IML y tacto de piel de naranja
La manera muy especial desde 1986 en la granja familiar, centrándose en la sostenibilidad y el buen sabor. Este enfoque se muestra en el proceso de producción entero, con inclusión del embalaje IML, por supuesto. “Con Mackie’s of Scotland, la innovación es muy important, dice Karin Hayhow, el director de Marketing con Mackie’s of Scotland.
Arjuna lanza Ashwagandha, altamente potente y natural
Kerala, India-Arjuna Natural Ltd., lanza Shoden®, su extracto de ashwagandha totalmente natural y de alta potencia , en Vitafoods, Ginebra, stand n. ° J30 2018. Shoden® es el extracto altamente bioactivo de ashwagandha ( Withania somnifera ), estandarizado para contener más del 35% de glicowittanolides , los componentes más activos de la ashwagandha.
Algatech se expande a China y los mercados de Asia-Pacífico
Kibbutz Ketura, Israel-Algatechnologies, Ltd. ("Algatech") se convirtió en el mayor accionista de Supreme Health, Ltd., Nueva Zelanda, para abastecer a China y Asia-Pacífico con astaxantina y otros productos a base de algas. El mercado de Asia-Pacífico para tales productos actualmente está valorado en varios cientos de millones de dólares, y pronostica que experimentará un rápido crecimiento.