Un nuevo capítulo en la innovación alimentaria comienza con la colaboración entre dos gigantes del sector: Tate & Lyle y CP Kelco. Esta alianza marca un hito en el desarrollo de soluciones alimenticias más saludables, sostenibles y sabrosas, donde la ciencia y la naturaleza convergen para transformar lo posible en progreso tangible.
En el corazón de esta iniciativa está el poder del “&”, un símbolo que para Tate & Lyle representa más que una simple conjunción. Es una mentalidad que impulsa a la industria a ir más allá de las dicotomías tradicionales. Ya no se trata de elegir entre sabor y nutrición, indulgencia y salud, o rendimiento y sostenibilidad. Esta colaboración propone una nueva visión: que todo eso puede coexistir y potenciarse mutuamente.
Tate & Lyle, reconocida por su liderazgo en soluciones de ingredientes, ha iniciado una evolución estratégica como empresa. Está ampliando sus capacidades científicas líderes en la industria y fortaleciendo su portafolio para responder a las nuevas exigencias del mercado global. Su enfoque está puesto en acompañar a los fabricantes a través de una oferta integral que responde a los desafíos actuales del sector alimentario: desde el desarrollo de nuevas texturas, la mejora de perfiles nutricionales, hasta el cumplimiento de demandas crecientes por etiquetas limpias (clean label).
Por su parte, CP Kelco, experta en soluciones de hidrocoloides naturales, aporta su profundo conocimiento en ingredientes funcionales derivados de fuentes naturales. Esta experiencia complementa a la perfección la propuesta de Tate & Lyle, generando sinergias que permiten una innovación más ágil, efectiva y centrada en el consumidor final.
La unión de estas dos compañías ofrece a la industria una oportunidad única para diseñar productos que cumplan con las expectativas del consumidor moderno, cada vez más informado y exigente. A través de capacidades integradas, los equipos de I+D pueden trabajar codo a codo con las marcas para desarrollar productos alineados con tendencias globales como la salud digestiva, la reducción de azúcar, el etiquetado claro y la sostenibilidad.
En un momento en que el sector de alimentos y bebidas enfrenta grandes transformaciones, esta colaboración representa una fuente de soluciones versátiles, personalizadas y respaldadas por la ciencia. Con Tate & Lyle y CP Kelco, la innovación no es solo una promesa: es una realidad que evoluciona constantemente.
Así comienza una nueva era para la industria alimentaria, donde el “&” simboliza el potencial ilimitado que surge cuando se integran ciencia, naturaleza y visión de futuro.