Tras la reciente publicación de datos que confirman una fuerte disminución mundial de la financiación climática dedicada a los esfuerzos de adaptación, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) de las Naciones Unidas y sus socios han presentado hoy un nuevo mecanismo de financiación para impulsar el apoyo a las pequeñas y medianas empresas.
Control Calidad
El proyecto BioSupPack avanza en el desarrollo de soluciones de envasado biobasadas a partir de residuos de la producción de cerveza
Coordinada por AIMPLAS, la investigación también se centra en demostrar un proceso de reciclaje factible para estos plásticos de base biológica para asegurar que los recursos sigan circulando.
Prinova invita a la industria de alimentación y bebidas a “descubrir el potencial” en Fi Europe
Prinova demostrará cómo sus capacidades y conocimientos de tendencias pueden ayudar a impulsar el crecimiento de la categoría en Food Ingredients Europe 2023 (del 28 al 30 de noviembre en Frankfurt).
Microverduras: la nueva tendencia nutricional para mantenerse en forma a los 50
Las frutas y las verduras son necesarias para mantener una dieta sana; sin embargo, solo 40 países, el 36% de la población mundial, pueden hacerlo de manera habitual.
Productos Biológicos: una innovación agrícola que necesitamos comprender y aprovechar
La innovación puede ser un terreno confuso. Avanza con una velocidad tan impresionante, que resulta casi imposible entender verdaderamente las tecnologías vanguardistas que surgen todo el tiempo.
El Consell impulsa la innovación alimentaria al investigar productos para la microbiota colónica
La Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo impulsa la innovación alimentaria a través del proyecto MINIGUT que desarrolla el Instituto Tecnológico de la Alimentación (Ainia) y que tiene por objeto investigar sobre la creación de nuevos alimentos que, además de los nutrientes necesarios, aporten beneficios para la salud y el bienestar de las personas.
Ley de grasas trans 2023: qué alimentos y bebidas quedarán prohibidos en México
A partir de este miércoles 20 septiembre entró en vigor el decreto por el que los aceites y grasas comestibles, así como los alimentos y bebidas, no podrán contener grasas trans añadidas.


