La región de América Latina, con su riqueza histórica, cultural y natural, se destaca en el escenario mundial por su significativa contribución a la producción de alimentos, especialmente cereales.
Algunos fenómenos de marejadas han retrasado algunos de los envíos de estos alimentos, aunque dicha situación ya ha comenzado a normalizarse.
La industria de uva chilena comenzó a implementar un programa piloto para las exportaciones de uva de mesa de Coquimbo bajo Systems Approach hacia el mercado de México.
Con el objetivo de demostrar que Chile es un país sustentable, y con una producción de ciruelas pasas de la más alta calidad y sabor, Chileprunes, gremio que agrupa a las principales empresas exportadoras, participó en reuniones bilaterales con agregados comerciales de China, India y Taiwán. , entre otros.
La Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries) dio por iniciada la temporada de berries en México, proyectando una producción de 900.000 toneladas de berries.
El sábado 10 de febrero se celebra el año nuevo chino, instancia en la que se acostumbra a regalar cerezas, ya que simboliza perfección, eternidad, fortuna y prosperidad.
La jefa de ADEX Consulting, Lizbeth Pumasunco, indicó que algunos de estos productos peruanos con potencial en los mercados internacionales son los frijoles, pallares, pasta de cacao, clementinas y lima Tahití.
