Beber el vino tinto tiene muchos beneficios para la salud, como reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y el accidente cerebrovascular, quema la grasa, y reducir el estrés. Sin embargo, para algunos puede causar fuertes dolores de cabeza o migrañas. Sorprendentemente, el mismo compuesto que hace que el vino tinto sea tan saludable es lo que potencialmente puede causar estos efectos secundarios terribles.
PAISES
La nuez moscada también sirve como medicina
La nuez moscada es una especia que se encuentran habitualmente en nuestros armarios de la cocina, sin embargo, está lejos de ser normal. Debido a sus potentes propiedades antibacterianas y beneficios para la salud, la nuez moscada se ha utilizado en la medicina popular tradicional.
La demanda del almidón de maíz sigue creciendo pero amenazada
Originalmente, el almidón de maíz se utiliza como un agente espesante para sopas, salsas, e incluso postres. Ahora, se puede encontrar en la mayoría de los alimentos y bebidas como el pan, las galletas, refrescos, helados y cereales. Incluso ha hecho su camino en productos farmacéuticos.
Nueva investigación guían sobre cómo elegir los primeros alimentos aptos para su bebé
Se ha demostrado que el aguacate fresco es un excelente primer alimento sólido para los bebés. Una nueva investigación publicada en la revista especializada Nutrients sobre los primeros alimentos más aptos para los bebés resulta de especial relevancia para la comunidad hispana de Estados Unidos, cuya tasa de natalidad es un 35% superior respecto a la de la población general.
Almidones de tapioca CLARIA Delight para un etiquetado limpio
Tate & Lyle amplía su cartera de etiquetado limpio con los almidones de tapioca CLARIA Delight en la IFT Food Expo. La ampliación de la línea de productos de Tate & Lyle facilita a los productores de todo el mundo a formular productos con etiquetados más limpios mientras mantienen el excelente sabor, la textura, el color y el rendimiento.
GNT continúa poniendo un pie firme en Latinoamérica
GNT el líder mundial en colorante de alimentos, con más de 37 años de experiencia en el procesamiento de frutas y verduras. La frase “Comemos por los ojos” GNT se lo toma muy en serio es por ello que realizan procesos de una manera muy natural, donde los producto muestren colores naturales, bonitos, atractivos a través de concentrados de frutas y verduras.
Agricultura comercial generó casi el 70 % de la deforestación en América Latina
No es necesario cortar bosques para producir más alimentos, según el informe presentado por la FDA. En América Latina, la agricultura comercial es la principal causante de la deforestación, según el nuevo informe de la FAO, "El estado de los bosques del mundo 2016 "(SOFO, por sus siglas en inglés).