El mercado de bebidas listas para tomar en México vive un momento de crecimiento sostenido, impulsado por consumidores que buscan practicidad, innovación y sabores que conecten con sus raíces.
Con la mirada puesta en uno de los certámenes más prestigiosos del mundo en materia de bebidas, productores nacionales de vino, cerveza artesanal y sotol afinan los últimos detalles para su participación en el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2025, que se celebrará del 17 al 22 de noviembre en la ciudad de Chihuahua.
La industria de bebidas en México vive un momento de transformación y expansión, y uno de sus mayores exponentes es Barra México, el evento de coctelería más influyente del país.
En la industria de alimentos y bebidas, el desarrollo de productos va mucho más allá de la formulación de una receta o la inversión en maquinaria.
Grupo Modelo, líder indiscutible en la industria cervecera del país, marca un nuevo hito en el mercado mexicano con el lanzamiento de Nova 0%, su primera línea premium de bebidas sin alcohol.
El pasado 29 de abril marcó una nueva etapa para la agroindustria del tequila con la toma de protesta de Aurelio López Rocha como presidente del Consejo Regulador del Tequila, A.C. (CRT).
California se ha posicionado como una de las regiones vitivinícolas más influyentes del mundo, y su impacto en América Latina no pasa desapercibido. Desde los valles de Napa y Sonoma hasta las costas bañadas por el Pacífico, este estado estadounidense se ha convertido en sinónimo de diversidad, calidad y sustentabilidad en el mundo del vino.
