Compuestos orgánicos que contienen azufre volátiles son la principal causa del olor fétido que emana de los productos de descomposición y algunas frutas y verduras, por ejemplo, el ajo, el puerro, la cebolla y la sabrosa fruta durian. De hecho, el olor de la fruta durián es tan fuerte que no está permitido en el sistema de metro de Singapur, y muchas aerolíneas.
Johnstone Supply Inc., un importante distribuidor mayorista de Estados Unidos para la industria HVACR, ha completado su implementación Infor Supply Chain Execution (SCE) y Infor ION ®. Johnstone Supply originalmente elegido para expandir su relación con Infor para beneficiarse de la funcionalidad más actualizada y establecer una mayor conectividad entre sus oficinas y centros de distribución de la empresa.
Las opciones vegetarianas y de mariscos siguen aumentando en los menús; sin embargo la carne de aves de corral está bien posicionada para seguir siendo una opción popular debido a la flexibilidad de las ofertas de aves de corral para crear platos innovadores y de primera calidad, y su precio más bajo. Para conservar las acciones de las aves de corral, los operadores y los proveedores tendrán que hacer hincapié en la salubridad y la asequibilidad, y un menú innovador de platos tradicionales para despertar el interés del consumidor por el pollo y el pavo.
Un nuevo estudio dirigido por el Kings College de Londres sugiere que una dieta que combina las grasas no saturadas con verduras ricas en nitritos, como el aceite de oliva y la lechuga, puede proteger de la hipertensión. Los resultados ayudan a explicar por qué algunos estudios previos han demostrado que una dieta mediterránea puede reducir la presión arterial. La dieta mediterránea incluye típicamente las grasas no saturadas.
El biólogo marino Rutgers estudiando el ascenso y descenso de las poblaciones de peces en todo el mundo hizo un descubrimiento contraintuitivo: especies marinas que crecen rápidamente y que se reproducen con frecuencia, tales como sardinas, anchoas y el lenguado, son más propensos a experimentar enfermedades dramáticas en la población, generando un crecimiento lento como tiburones o el atún.
Un régimen de dieta y ejercicio para las mujeres embarazadas obesas, es eficaz en la promoción de un estilo de vida saludable, pero no impide la diabetes gestacional según lo encuentra un estudio dirigido por Kings College de Londres. Las tasas de obesidad son más altas en los países desarrollados, y afectan al 25% de las mujeres en el Reino Unido y el 34% de las mujeres en los EE.UU. La obesidad es un factor de riesgo de complicaciones en el embarazo y la diabetes gestacional.
La Asociación de Biotecnología de Iowa (IowaBio) será la sede de una nueva serie de temas de interes en biotecnología. Con presentaciones de cinco empresas en Eddyville, Iowa da importancia al trabajo que están haciendo para contribuir a la industria de procesamiento biológico. Asistentes e invitados incluyen miembros de la industria, legisladores estatales, socios de desarrollo económico y líderes comunitarios.
