La empresa fortalece su posición como proveedor líder a nivel mundial de soluciones de etiquetado limpio y reducción de azúcar a través de la adquisición de una empresa de soluciones de edulcorantes con estevia.
Chr. Hansen lanza cultivos Premium de próxima generación para productores de lácteos frescos comprometidos con la excelencia. Apoyar la salud de uno nunca ha sido más importante, y los consumidores de todo el mundo están cada vez más interesados en comprar alimentos que respalden el bienestar y al mismo tiempo sean asequibles en medio de una creciente incertidumbre económica.
Aleph Farms Ltd. se dirige hacia la transferencia de su producto comercial, filetes de carne de res de corte fino, a una plataforma patentada adecuada para el cultivo masivo. Los filetes de calidad, cultivados directamente a partir de células no transgénicas de una vaca viva, cuentan con los atributos nutricionales, culinarios y sensoriales de la carne en términos de textura, sabor y aroma.
A nivel mundial, 153,000 toneladas (1) de ingredientes de calcio se están formulando y transformando en suplementos nutricionales, y solo entre 2015 – 2019 un 36% de los Lanzamientos de nuevos productos se formularon con calcio usando carbonato de calcio (2). Sin embargo, estas otras formas de calcio no proporcionan al cuerpo lo que los huesos necesitan para un soporte adecuado.
La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA) aprobó en Brasil una declaración de salud para el probiótico líder GanedenBC30®, creando nuevas oportunidades para satisfacer la creciente demanda de productos con beneficios para la salud digestiva.
Kerry, la empresa de Sabor y Nutrición, ha anunciado que ha llegado a un acuerdo para adquirir la empresa canadiense Bio-K Plus International. Bio-K Plus es una empresa líder en probióticos con una gama de aplicaciones de suplementos y bebidas probióticas con respaldo clínico en el mercado norteamericano y ampliará las capacidades y la posición de liderazgo de Kerry en el mercado de los probióticos.
Hasta la fecha vicepresidente de operaciones, encargado de controlar los distintos centros de la compañía en Europa, Asia y América, a partir de ahora será el máximo responsable comercial y de ventas. Desde su nuevo cargo, potenciará la expansión de la compañía como plataforma de servicios para la industria alimentaria.
