La extracción con fluidos supercríticos (SFE) se utiliza en industrias como la alimentaria, cosmética, nutracéutica/farmacéutica y el cannabis para la extracción de aceites esenciales, fragancias, hierbas, especias, medicamentos y biomasas.
MERCADOS
Más de 800 millones de personas pasan hambre en el mundo
Más de 670 millones de adultos y 120 millones de menores son obesos, más de 40 millones de niños tienen sobrepeso. FAO. Se calcula que en México los costos derivados de la obesidad ascienden a más de 85 mil millones de pesos al año. En México, la desnutrición crónica afecta a 1 de cada 8 niños y niñas en la primera infancia. Con el paso del tiempo, el patrón alimentario, lo que consumimos y la manera en la que lo hacemos ha cambiado drásticamente.
Tratados de acuerdo entre Mercosur y la Unión Europea
Se trata del sexto plenario desde la conformación de la Mesa en 2018. Se analizaron los tratados de acuerdo Mercosur-Unión Europea; la competitividad vitivinícola y el Plan de control sanitario de Lobesia Botrana. El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Miguel Etchevehere, encabezó la Mesa de Competitividad Vitivinícola junto a autoridades de la cartera nacional y los representantes del sector de las provincias de Mendoza, San Juan, y La Rioja.
Procesamiento de soja alcanza quinto mes de caída
El procesamiento acumulado al mes de Julio alcanzó las 2.152.884 toneladas de oleaginosas, una reducción de 5,4% en comparación al mismo periodo del 2018 y de 5,1% en comparación al promedio de los últimos 3 años. De este total, el 98% corresponde a la molienda de soja, grano que registra una caída de más de 138 mil toneladas en comparación a los primeros siete meses del año pasado y que cerró el quinto mes consecutivo con números negativos en la industria.
5 pasos para mejorar la logística de su empresa
Mañana empieza la XV versión de Expologística en Colombia, la exhibición más importante de América Latina en temas de Logística y Supply Chain. Colombia se está posicionando en el Índice de desempeño logístico con un puntaje de 2.94 debajo de Chile y Brasil. Grupo ZFB dio a conocer las cinco mejores prácticas logísticas a desarrollar en la actualidad.
Sustentabilidade, inovação e tendências em embalagens flexíveis
Com a proposta de atualizar os elos da cadeia de valor das embalagens flexíveis sobre Sustentabilidade, Inovação e Tendências, a Terphane (www.terphane.com), líder em filmes PET (poliéster) na América Latina e um importante player mundial, realizará a 10ª edição de seu tradicional Evento Técnico, no dia 13 de Agosto, no Espaço APESP (São Paulo).
Innovación, tecnología y bienestar definen las tendencias en alimentos
La 12ª edición del Food Tech Summit & Expo México expondrá las novedades de la industria A&B y brindará capacitación de la mano de expertos. Conocer las necesidades del consumidor es fundamental para el desarrollo de nuevos y mejores productos. Consulta el programa completo de conferencias: Food Tech Summit, Food Tech Talks (gratuitas) y Food Pack Summit.