Durante el mes de noviembre, la Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable (ALANUR), organismo que agrupa a las cámaras y empresas líderes de suplementos e ingredientes alimenticios en la región, conmemora su décimo aniversario, en donde su principal objetivo ha sido el acercar y fomentar el conocimiento científico en torno a los suplementos alimenticios e impulsar un acceso responsable de estos productos entre la población latinoamericana.
MERCADOS
JBT lanza la nueva serie DSI ™ 800 SE Portioner
JBT anuncia el debut en Helsingborg, Suecia del nuevo sistema de porcionado por chorro de agua 800 SE que ofrece una captura de niebla superior y un 40% menos de consumo de energía. Esta nueva variante del sistema de porcionado por chorro de agua de la serie DSI 800 S líder en la industria está diseñada para las necesidades de los procesadores de proteínas de la región de Europa y Oriente Medio.
En 2050 seremos 9 mil 500 millones de personas ¿Estamos preparados para atender esta demanda?
Las adversidades nunca han sido cosa pequeña para el campo; las condiciones del suelo, plagas y enfermedades están presentes y son cambiantes en cada ciclo. Si a ello agregamos el cambio climático y la sobrepoblación, la agricultura y su potencial de desarrollo toman un papel crítico para poder afrontar los principales retos que vive la humanidad.
Nuevos Ingredientes para alternativas a la leche de vaca
La nueva amplia gama de ingredientes vegetales presentada por Döhler le ayudará a crear productos con un sabor excelente y a la vez dotados de grandes propiedades nutritivas. Elija sus ingredientes preferidos del portafolio de ingredientes vegetales basados en frutos secos, semillas o coco, cereales como el arroz, la avena y la malta, proteínas de origen vegetal de legumbres tales como alubias, guisantes o garbanzos.
Nueva sección de podcasts sobre el mundo del packaging
El pasado 14 de septiembre, se emitía en directo, a través de la plataforma LinkedIn, un programa especial del Packaging Podcast presentado por Víctor Borrás, su edición número 100, con una invitada muy especial, Martina Font, actual Presidenta del Packaging Cluster.
Buyers Analytics, herramienta para facilitar los negocios de exportación
Con la finalidad de proveer distintas herramientas a las empresas interesadas en implementar nuevas estrategias para exportar sus productos en mercados de alto potencial, el Departamento de Mercados y Promoción Comercial de AGEXPORT ha diseñado Buyers Analytics, un servicio personalizado que permitirá facilitar nuevos negocios a gran escala.
¿El chocolate negro ayuda a dormir mejor?
El estrés y el cansancio son padecimientos que las personas enfrentan a diario y que, en muchas ocasiones, son originados por largas jornadas de trabajo. Uno de los indicios más comunes del estrés es sentir fatiga constante, agotamiento físico y mental, síntomas que se producen cuando las tensiones del trabajo y las actividades de la vida cotidiana se escapan de las manos.