A lo largo de dieciséis ediciones, THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO se ha consolidado como la exposición líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B en Latinoamérica.
Procesos / Envases
Cómo PET Technologies mejora la fabricación de cerveza con soluciones de envasado innovadoras
En el corazón de Moldavia, enclavada entre pintorescos viñedos y ondulantes colinas, se encuentra la destacada empresa cervecera Beermaster. Con una rica historia, Beermaster siempre ha buscado soluciones innovadoras, especialmente en el envasado de cerveza y otras bebidas.
Una combinación poco probable de tecnologías de procesamiento de alimentos elimina los sólidos suspendidos de gran tamaño
Los coladores raspadores automáticos combinados con maceradores eliminan grandes volúmenes de sólidos suspendidos de gran tamaño de las lechadas para un enfoque de "configúrelo y olvídese".
Empire State development anuncia a los finalistas de la sexta ronda del concurso anual de negocios globales GROW-NY de 3 millones de dólares
Veinte empresas emergentes de alimentos y agricultura de todo el mundo competirán para ganar un total combinado de 3 millones de dólares en premios en la Cumbre del 6 y 7 de noviembre.
Inauguran Exposición internacional de alimentos y bebidas en Ciudad Ho Chi Minh
La 28ª Exposición internacional de alimentos y bebidas, tecnología y equipos de embalaje (VietFood & Beverage – ProPack Vietnam 2024) se inauguró en Ciudad Ho Chi Minh.
Análisis de composición de alimentos más rápido = mejor control de calidad
Los analizadores de composición de infrarrojo cercano proporcionan pruebas prácticamente instantáneas, acelerando el control de calidad de los alimentos en todas las etapas del desarrollo y la producción del producto, al tiempo que reducen drásticamente los costos.
Es probable que la industria de frutas congeladas deshidratadas experimente un enorme crecimiento en un futuro próximo
Market Intelx anuncia la publicación del informe “Mercado Frutas congeladas deshidratadas global 2024 por fabricantes, regiones, tipo y aplicación, pronóstico hasta 2031”.