La empresa nacional perteneciente al Grupo Bimbo (México), la panificadora más grande del mundo, ha querido homenajear a sus trabajadores durante la pandemia. Chile, en el marco de su campaña #idealestacontigo, se sumó al mensaje global #GraciasEquipo para reconocer el esfuerzo de sus trabajadores durante esta crisis.
Cereales / Panadería
Duas Rodas amplia certificação FSSC 22000 para mais três filiais
Unidades do Chile, Argentina e Nordeste conquistam a certificação internacional de segurança de alimentos e potencializam a estratégia de crescimento global da multinacional brasileira. São Paulo, janeiro de 2018 – A Duas Rodas, líder nacional na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, fecha 2017 com uma conquista importante:
Benexia asegura semillas Chia de baja humedad y carga microbiana
Benexia® asegura una semilla de baja humedad y baja microbiana ofreciendo la norma de calidad más altos de la industria alimentaria. Los beneficios de las semillas de chía BENEXIA® disponen de un proceso interno único, innovador y natural, libre de químicos y una esterilización que garantiza un producto libre de patógenos, con la carga microbiana más bajo y de menor contenido de humedad, especialmente diseñadas para la más alta y más estrictas Especificación de Seguridad Alimentaria.
Kellogg's, Nestlé y Masterfoods demandados por el SERNAC
El Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC), las autoridades chilenas responsables de la protección de los derechos de los consumidores, está demandando a las grandes empresas, Kellogg's, Nestlé y Masterfoods por ir en contra de la recientemente ley establecida contra la obesidad. A pesar de varias advertencias, los fabricantes todavía no han quitado los personajes de dibujos animados de los niños en los paquetes de sus productos insalubres, como los cereales de desayuno azucarado.
Platos calientes saludables: Sopas de Quinoa
El invierno es uno de los mejores momentos para cocinar en casa y la sopa es un secreto de nuestros pucheros. Sin embargo la agitada vida laboral y familiar ha restado importancia y tiempo en algún caso para dedicarnos a la cocina. En este contexto, Abanico Natural (www.abaniconatural.cl) ayuda y facilita la labor en la cocina con unas sopas semipreparadas.
Ebro obtuvo un beneficio neto de €87,6 millones en el primer semestre de 2016
Ebro obtuvo un 46,6% más que en el mismo período de 2015, impulsado por la positiva evolución de su Core Business y los extraordinarios generados por la venta del negocio arrocero de Puerto Rico y un inmueble en Madrid. El importe neto de la cifra de negocio crece un 2% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior, alcanzando los €1.216,8 millones.
Carozzi presenta el molino más moderno de Latinoamérica
La nueva instalación, que permitirá a la empresa aumentar su capacidad de molienda de Trigo Durum y Candeal, se suma al tradicional molino de la empresa, que data del año 1965, fue diseñado por los arquitectos Emilio Duhart y Christian de Groote y es un ícono de la arquitectura chilena.En el marco del inicio de la temporada de cosecha de Trigo Candeal, Carozzi presentó su nuevo y moderno molino, ubicado en el Centro de Producción e Investigación de Nos, que le permitirá aumentar en más de 200 toneladas/día su capacidad de molienda de Trigo Durum y Trigo Candeal, con lo que su capacidad de procesamiento llegará a 700 toneladas/día de trigo.