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Cereales / Panadería

Swander Pace Capital, una firma de capital privado líder especializada en inversiones en empresas de productos de consumo, ha adquirido Voortman Cookies, un fabricante líder y comercializador de galletas y barquillos. Con sede en Burlington, Ontario, los productos Voortman se venden en tiendas en todo el mundo. 

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Nestlé está invirtiendo 120 millones de dólares en una nueva planta de fabricación en Dubai para producir café y productos culinarios y atender a la creciente demanda en todo Oriente Medio. La nueva instalación se construirá en una parcela de 175.000 metros cuadrados y dará empleo a 400 personas. 

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Hoy se ha inaugurado en el edificio Veles e Vents en la Marina de Valencia la segunda edición de este evento de referencia internacional sobre innovación alimentaria, organizado por KM ZERO Food Innovation Hub, junto con Grupo La Sucursal y People Are Science. Didier Toubia, fundador y CEO de Aleph Farms; Giuseppe Scionti, CEO de Novameat, y Víctor Martín, fundador y CEO de Macco Robotics, han sido los ponentes más destacados de la primera jornada de Ftalks’20.

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En el marco de un proceso de transformación y cambio cultural que viene experimentando en los últimos años, la región Latin Sur de Grupo Bimbo, través de una alianza con Nawaiam, una plataforma argentina de gamificación, utilizará inteligencia artificial y la ciencia de datos, para optimizar el proceso de selección y contratación de personal, definiendo perfiles profesionales críticos y facilitando la tarea de decisión de manera objetiva.

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