Aquaoir es la interacción entre un recipiente sumergido de vino y el conjunto de características especiales de una masa de agua (temperatura, presión, luz, y movimiento). El concepto de terroir es la creencia de que la tierra de donde se cultivan las uvas imparte una calidad única que es específica de ese sitio en crecimiento. Aquaoir es el concepto de que los océanos y otros cuerpos de agua, pueden impartir características únicas en el proceso de envejecimiento del vino sumergido en el agua.
Bebidas
Nuevo Naranja Cúrcuma y Naranja Coco con probióticos de Uncle Matt Organic
Uncle Matt Organic, compañía de jugos de naranja orgánica, anunció sus nuevos jugos orgánicos Naranja Cúrcuma y Reduce-Calorias Naranja Coco. Ambas contienen el probiótico GanedenBC30, que contiene más de mil millones de UFC por porción en 8 oz GanedenBC30. "Estas nuevas mezclas de jugo de naranja añaden un impulso funcional", dice Matt McLean, CEO y fundador de Uncle Matt Organic.
Galena Brewing Company ofrece tres cervezas en latas Rexam
Justo a tiempo para los primeros meses de verano, Galena Brewing Company ha ampliado su línea de envasado para incluir tres cervezas en Rexam 16 oz latas. Anna Belle IPA es una cerveza rubí con una explosión de sabores y aromas de lúpulo que se combina con una sólida columna vertebral de la malta y una amargura limpia y agradable que permanece en el paladar. Ale Rubio del granjero es una cerveza ligera con un sabor fresco y refrescante y una cabeza blanca y brillante.
Primer Tequila del mundo que obtiene certificación orgánica
En el Día Nacional del Tequila 3 Amigos' Organic Blanco Tequila obtuvo su certificación orgánica en los Estados Unidos y la Unión Europea, por lo que es uno de los primeros tequilas del mundo en lograr esta distinción. Este galardonado USDA Certified Organic Tequila es un tequila ultra suave que abarca el verdadero sabor del agave azul maduro orgánico y puro.
Enovation Brands, Inc. lanza Bella Bellina
Enovation Brands, Inc. se complace en anunciar la incorporación de Bella Bellina a su innovadora cartera de vino italiano. Hecho a mano con moscato italiano, Bella Bellina está impregnada de aromas de frutas naturales por lo que es una oferta de producto único en el moscato y sabor muy populares categorías. Bella Bellina está disponible en dos variedades, Moscato Fragolata y Moscato Lemonata.
El Café de Guatemala por primera vez en Coffee Fest Tel Aviv 2021
Con apoyo de la embajada de Guatemala y su Consejería Comercial en Israel, la Federación de Cooperativas Agrícolas de Productores de Café de Guatemala (Fedecocagua R.L.) participó con un estand en la exposición Coffee Fest Tel Aviv 2021, celebrada en Tel Aviv del 5 al 7 de octubre.
Guatemala lanza la producción de café gourmet encapsulado
La Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT, presenta el primer emprendimiento en Centroamérica en producir cápsulas de café gourmet 100% guatemalteco. Esta innovación está a cargo de su empresa socia, Bru Caps S.A. y busca conquistar el paladar de los consumidores nacionales, latinoamericanos y estadounidenses.