STK México será el primer restaurante a nivel LATAM que lanzará esta experiencia de la mano de Nestlé Professional y Awesome Burger Sweet Earth® con único robot que lleva la hamburguesa a tu mesa: Awesome Experience.
Cárnicos
Chuleta de pavita al estilo oriental
Conoce lo práctico que es preparar la pavita para contribuir en la alimentación de la familia. Se puede preparar como guiso, estofado, seco, adobo, a la plancha, parrilla, sopa, horno o en la freidora de aire. El COVID-19 cambió drásticamente los hábitos y formas de consumo, por ello cada vez más familias buscan carne de pavita como una mejor alternativa.
PROMOTE Amaferm disponible en la India y China para aumentar la producción de leche
Con los datos de más de 100 estudios de investigación, Amaferm™ ha demostrado que aumenta la producción de leche, la digestibilidad y la eficiencia de la alimentación de los rumiantes.
Corbion presentará nuevas mezclas de vinagre para el sector cárnico y avícola
La compañía Corbion está lanzando una nueva gama de ingredientes multifuncional natural para la carne y las aves de corral que garantiza la seguridad alimentaria y mejora la vida útil, rendimiento, sabor, textura y apariencia.
Crean salchicas con cola de camarón y langostino
La Agencia de Noticias UN informó que estas suelen ser desechadas y arrojadas al mar por las empresas pesqueras, lo que genera contaminación. Sin embargo, a partir de la quitina que contienen se obtiene quitosano, una sustancia que en forma de harina sirve como extensora para la fabricación de salchichas.
M6 de Urschel® para hebras de carne con apariencia "casera”
El Modelo M6 de Urschel® ofrece gran variedad de hebras de apariencia "casera” a partir de carne cocida, caliente o fría de res, cerdo o pollo.
Los calamares y las vieiras son los principales productos de exportación de la Argentina
Los calamares y las vieiras son los principales productos de exportación de la Argentina, y sus principales destinos están dirigidos a España, Estados Unidos, Brasil, Alemania, Países Bajos, Israel, China, Italia, República de Corea, Francia, Polonia, Uruguay y Colombia.