Con sabor suave, pensado para jóvenes colombianos y hecho con infinidad de maltas de las cuatro regiones de Escocia, pero conservando su sello en Cragganmore se crea el Old Parr Tribute, de las manos de los ‘master blender’ Caroline Martin y Craig Wallace.
Colombia

Eligen a Grupo Bimbo como uno de los mejores empleadores del mundo
Para determinar la lista, Forbes, en asociación con la firma de investigación de mercado Statista, encuestó a más de 300 mil empleados en más de 50 países que trabajan para grupos corporativos multinacionales que emplean a más de mil trabajadores y operan en al menos dos continentes.
Buongiorno una pasta de calidad Premium 100% con sémola de Trigo Durum
Fideos, Conchas, Macarrones y Spaghetti serán las presentaciones de pastas alimenticias con las que ingresa Buongiorno al mercado colombiano.Esta innovación se suma a las más de 20 categorías con las que Colombina ofrece las mejores experiencias de sabor para enriquecer cada momento de la vida de sus consumidores.
Super de Alimentos y Colombina dominan el mercado de dulces y golosinas en 2022
Las empresas líderes de la categoría reúnen una participación de 54,7%; por detrás se ubica la estadounidense Mondelēz International, cuya participación es de 13,3% del mercado.
Innovador helado industrial sin azúcar y con panela
Un modelo computacional estableció que al helado de vainilla se le puede agregar hasta un 60 % de panela, con lo cual, además de quedar sabroso, conserva los valores nutricionales de este producto de la caña de azúcar, emblemático de Colombia.
Deli Cheesecake de Puratos le permite miles posibilidades creativas
Con la tradición e innovación se puede crear una sonrisa. La tarta de queso en una forma u otra ha existido durante miles de años. Hay historias incluso de que se sirven a los atletas durante los primeros Juegos Olímpicos. Pronto encontró su camino a Roma, y desde allí se extendió por toda Europa. La inmigración llevó la receta básica para EE.UU. y Nueva York, y luego estos se convirtieron en el hogar del pastel de queso. A partir de ahí se ha conquistado el mundo. Se convirtió en un postre clásico demandado por los consumidores de todo el mundo.
Historia y evolución de los dulces de cuchara
Los griegos y romanos conocían el azúcar cristalizada y lo empleaban mucho, tanto en la cocina como en la elaboración de bebidas. Pero fue en Persia, unos quinientos años A.C, cuando se pusieron en práctica métodos para la obtención del azúcar en estado sólido.