Los fabricantes de productos de panadería y aperitivos pueden ahora incluir concentrados de trozos de fruta con auténtica procedencia de sus productos gracias a la última innovación de Taura Natural Ingredients. Aprovechando el tema de Rooted & Real, la nueva gama sw especialidad URC® de Taura incluye ingredientes de frutas a base de manzanas de Normandía de Francia y albaricoques du Roussillon, así como las uvas deliciosas americanas de Concord.
Barry Callebaut, el mayor fabricante del mundo de chocolate y productos de cacao de alta calidad, ha adquirido Nyonkopa Cacao en Ghana. Nyonkopa se encuentra entre las diez principales empresas privadas de en Ghana autorizadas por la Junta del Cacao de Ghana (COCOBOD) ellos compran cacao de los agricultores y se lo venden a la empresa de comercialización COCOBOD Cacao. El COCOBOD supervisa el sector del cacao en Ghana, incluyendo control de calidad, ventas y marketing.
El sitio www.cumplearcor.com es una plataforma interactiva que tiene los objetivos de construir una comunidad digital con contenido de valor y relevante sobre cumpleaños infantiles, y de consolidar la asociación de Arcor con esta temática. Arcor lanza la comunidad Cumple Arcor (www.cumplearcor.com), que ofrece una propuesta integral con múltiples ideas para festejar cumpleaños y participar por diferentes premios.
Destaca su compromiso de adoptar prácticas vanguardistas para potenciar su negocio. Land O’Lakes, Inc., una de las más importantes empresas de alimentos y agroindustria de Estados Unidos, ha adquirido el software Multi-Enterprise Demand Sensing de Terra Technology como solución de "software como servicio".
Dulces que simulan partes del cuerpo, masticables ácidos y gomitas con formas de lenguas, son parte de las nuevas travesuras que Costa y Ambrosoli, marcas de Carozzi, traen para celebrar y disfrutar este Halloween. Dulces que, en formas y sabores, te pondrán los pelos de punta!
Hicieron historia en el sector al ser el primer chocolate peruano en ganar medallas de oro y plata en el International Chocolate Awards 2014. En el marco de la clausura de la semana del chocolate de Londres, se dieron a conocer los resultados finales de la competencia mundial del International Chocolate Awards siendo reconocido como el mejor chocolate de leche del mundo Cacaosuyo con su barra Piura Milk.
El Sector de cacao y chocolate de Guatemala unificó esfuerzos con organizaciones homólogas de El Salvador, Belice, Honduras y Nicaragua con el fin de crear la Asociación Mesoamericana de Cacao y Chocolate Finos (AMACACAO), una marca regional que promoverá el cacao del territorio por su calidad y trazabilidad, pero sobre todo por su origen maya.
