Estados Unidos aprueba la venta de pollo cultivado en laboratorios. La carne de pollo creada en laboratorios estará disponible para la venta de la mano de las empresas Upside Foods y Good Meat
MERCADOS
Familias del Cauca mejoran sus ingresos gracias a la avicultura
450 personas tienen hoy la posibilidad de optimizar sus ganancias con la producción a pequeña escala de pollo, gracias a Cargill y su marca de Pollos Bucanero.
Para a Polinutri a PecNordeste 2023 será un gran encuentro del sector avícola regional
A través de su unidad fabril ubicada en el municipio de Eusébio (CE), la empresa, apoyada en su amplia experiencia, aportará todo su conocimiento a través de sus soluciones nutricionales dirigidas al perfil de la avicultura regional.
Industria cárnica de Estados Unidos analiza retos y oportunidades para ganar mercados y crecer
Las exportaciones de carne vacuna estadounidense empezaron el año considerablemente por debajo de las de hace un año. La Conferencia de Primavera de la Federación de Exportadores de Carne de EE.UU. (USMEF, por sus siglas en inglés) se celebró esta semana en Minneapolis, con el personal directivo de la USMEF poniendo al día a los miembros sobre los esfuerzos de la industria para ampliar la huella internacional de la carne roja de EE.UU. y reforzar la demanda de cortes infrautilizados de cerdo, vacuno y cordero.
Industria pesquera, a media máquinaLa falta de merluza resiente la actividad en Mar del Plata
La disminución de los desembarques de hubbsi en Mar del Plata registrados en el primer bimestre del año pone en tensión todos los eslabones de una industria pesquera que depende del principal recurso que recibe la terminal marítima local.
La industria cárnica alerta de que los altos costes de producción amenazan su futuro
Anice ha alertado sobre “el preocupante futuro económico del sector, que está viviendo una histórica escalada de precios de la materia prima cárnica, tensionando toda la cadena ganadero-cárnica y sin que se divise cambio de tendencia a corto y medio plazo”.
Piscicultura y ganadería crecen ampliamente en Paraguay
Existe una gran apuesta por la integración de los dos rubros tanto en Caaguazú como en el Chaco Paraguayo. Se trata de la cría de especies como tilapia y pacú, por un lado, y, por el otro, la producción piscícola integrada con ovinocultura, confinamiento bovino, agricultura y reforestación.