FoodNewsLatam - Lácteos - Page #25

Lácteos

La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL), es la entidad representativa de las pymes lácteas en el ámbito nacional. Hace 26 años que trabaja por el fortalecimiento de la pyme láctea y está presente en el 90% de la cuenca lechera. Casi el 90% de las empresas socias de APYMEL elaboran hasta 50.000 litros diarios de leche y el 82% tiene hasta 50 empleados.

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Nespresso, pionera mundial y referente del mercado de café premium porcionado, introduce tres nuevas variedades de edición limitada para acercar la cultura austríaca a los amantes del café. Sachertorte, Apfelstrudel y Linzer Torte reflejan en sus cápsulas las mejores cualidades sensoriales del Grand Cru Livanto con distintos aromas que recrean el sabor de los postres más característicos de ese país.

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NIDO®, la marca de NESTLÉ® que acompaña a los argentinos hace más de 80 años, lanzó la nueva fórmula NIDO® FortiGrow® con Sistema de Nutrición 3D. Con el tradicional sabor que a los chicos les encanta, la nueva NIDO® favorece tres dimensiones fundamentales para el desarrollo de los chicos: aprendizaje, crecimiento y protección.

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NAN®, la línea de fórmulas infantiles de NESTLÉ, lanzó NAN® OptiPro® 3, una fórmula única que contiene proteínas de alta calidad optimizadas. El consumo adecuado de proteínas de alta calidad en la primera infancia, ayuda a prevenir la obesidad y el sobrepeso en la adultez. La proteína de NAN® OptiPro® favorece una mejor utilización de aminoácidos, disminuye el estrés metabólico y favorece el crecimiento del bebé (masa corporal, peso y longitud adecuados).

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Nuevo McFlurry Nestlé® Suflair® Duo: la perfecta combinación para despertar los sentidos este verano. Acompañado de trocitos del delicioso Nestlé® Suflair® Duo, el nuevo McFlurry combina el más rico chocolate con leche con un cremoso helado de vainilla y dulce de leche. Nestlé® y McDonald’s se unen esta temporada para presentar el nuevo McFlurry Nestlé® Suflair® Duo, un helado premium que se suma a las propuestas de postres para este verano.

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El kefir es un producto lácteo (o producido a partir de otros sustratos como soluciones azucaradas o derivados de la industria láctea) fermentado originado hace miles de años en las montañas de Asia y su consumo es popular en países del este de Europa como Rusia, Polonia, República Checa, Alemania, Rumania y Eslovaquia, entro otros. Los gránulos de kefir son masas gelatinosas, irregulares de color blanco o ligeramente amarillento, de consistencia elástica e insolubles en agua.

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