MycoTechnology e IFF se asociaron para desarrollar conjuntamente proteínas alternativas y productos de alimentos y bebidas de próxima generación para el mercado europeo.
Los alimentos contaminados con éteres de difenilo polibromados (PBDE) representan un riesgo para la salud de todos los grupos de edad. Este es el borrador de conclusión de la opinión científica de la EFSA lanzado hoy para consulta pública.
La iniciativa internacional Nutrialgae demostró que el uso de bioestimulantes elaborados a base de algas marinas permite obtener hasta un 20% más de productividad, dependiendo de las características del suelo, empleando un 30% menos de fertilización convencional.
El proyecto RASPONS, financiado por la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI), valoriza los restos de la poda y el prensado en forma de envases plásticos símil cartón más sostenibles y con propiedades mejoradas.
Esta asociación es un paso más hacia la visión de Roquette de ingredientes de origen vegetal más sabrosos y saludables que respondan a las expectativas de los consumidores globales.
Las emergencias de salud pública y nacional de COVID-19, que han estado vigentes desde principios de 2020, finalizarán el 11 de mayo de 2023.
En Food & Nutritional Ingredients 2023 Istanbul, Omya presentará ingredientes funcionales para la creación de productos de etiqueta limpia seguros y naturales
