La Fundación de la Asociación Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura celebra haber sido seleccionada por el Departamento de Agricultura de EE. UU. para establecer el Centro Regional de Negocios de Alimentos del Noreste del USDA.
En la feria de alimentación y bebidas celebrada en Milán, debutará el stand con una imagen completamente nueva. TUTTOFOOD tendrá lugar del 8 al 11 de mayo en el recinto ferial Rho Milano.
El colágeno es la proteína más abundante del cuerpo y se ocupa de crear y sostener los tejidos que lo forman. Pese a ello, se suele creer que su suplementación es necesaria, hasta el punto que se ha convertido en uno de los complementos más populares de las farmacias.
La empresa de tecnología ecológica Melodea, Ltd., productora de recubrimientos de barrera sostenibles para envases, lanza VBseal™, su nueva solución de envasado sostenible para reducir los residuos plásticos en los bienes de consumo envasados.
A través del proyecto europeo PRESERVE, el Instituto Tecnológico del Plástico, está desarrollando recubrimientos barrera al vapor de agua basados en PHA para mejorar las propiedades barrera de los bioplásticos.
El nuevo enfoque de seguridad alimentaria basado en el Plan “Nueva Era de la Inocuidad Alimentaria más Inteligente” de la Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU (FDA, por sus siglas en inglés), está dando muestras de progreso.
La tecnología es fundamental para aumentar la automatización, reducir la cantidad de materiales y desarrollar soluciones innovadoras. Las prácticas sustentables serán cruciales para determinar la elección de una marca u otra. Los envases aliados a causas relacionadas con el medio ambiente marcarán la diferencia.
