Textura es la nueva linea de productos extruidos de ADM que le permite a sus clientes incorporar proteina, fibra y granos enteros; y asi formular alimentos que tienen un alto valor nutricional, mejor textura y mejor perfil sensorial. Textura ™ ofrece soluciones de inclusión altamente personalizables que le permiten añadir fácilmente proteínas, fibra, granos enteros y otros nutrientes a sus productos. 

JW Marriott el Director y el Chef Ejecutivo del Hotel JW Marriott hablaron sobre los beneficios que RATIONAL ha traído a todas las cocinas de Grupo Diestra Hoteles. RATIONAL se considera especialista en tecnologías para la cocción profesional de alimentos a escala mundial.

Pruebe el SelfCookingCenter® 5 Senses. Gratuito. Sin compromiso. Muy cerca de usted. El fabricante de equipamiento de cocción Rational, ha desarrollado una nueva parrilla que permite dejar dos marcas distintas en los alimentos. Utilizable por ambas caras, la nueva parrilla marca en rombos al más puro estilo americano “steakhouse” o deja la marca clásica de parrilla de líneas en paralelo. Dependiendo del lado que se utilice, la parrilla deja una marca diferente.

Rousselot®, el líder mundial en gelatinas y péptidos de colágeno, invitará a los visitantes de Vitafoods South America en São Paulo a apreciar su amplia y sorprendente variedad de ingredientes saludables. Con el enfoque en sus péptidos de colágeno de alta calidad, Peptan®, Rousselot resaltará en particular su producto Peptan F, péptidos de colágeno derivados del pescado fabricados en Francia ampliamente reconocidos por sus beneficios para la belleza de la piel.

Entrevistamos a los productores de Ms. Quail S.R.L. una sociedad nueva, que nació para la industrialización novedosa en el país y en el exterior, de productos de excelente calidad por su sabor e ingredientes, y procedentes algunos de la carne y huevo de codorniz. 

Vinómanos es una guía gratuita de vinos argentinos pensada para resolver las dudas del consumidor ya sea en la góndola del súper, la vinoteca o en el restaurante: ¿Conviene llevar éste Malbec o por la misma plata es mejor otro vino? ¿Qué vino compro para una primera cita?. La APP es gratuita y fue creada por tres especialistas del país; recomienda las bebidas según la ocasión y el gusto del consumidor.