En el Día de la Tierra 2017, Feeding America ® anunció el lanzamiento de MealConnect , una innovadora plataforma de tecnología que hace donación de alimentos tan simple como un clic. La plataforma nueva y libre fue desarrollado para ayudar a reducir el desperdicio de alimentos, en beneficio del ambiente y poner más comida en las mesas de las familias e individuos que sufren hambre en América.
Investigadores de la Universidad Estatal de Kansas, se encuentran por finalizar un proyecto de cuatro años que tiene como objetivo aprender más acerca de cómo mejorar la frescura y la vida útil de los productos cultivados localmente. Hasta el momento, se han verificado una creencia común de que hay un aumento en la producción cuando el cultivo de los productos se realiza en grandes túneles, una alternativa de bajo costo para un invernadero tradicional.
La tecnología química se ha expandido enormemente durante los últimos cincuenta años. Por ejemplo, aproximadamente 70,000 diferentes productos químicos se utilizan actualmente y se liberan en el medio ambiente en los Estados Unidos solamente. Más de 500.000 kg de aproximadamente 600 diferentes productos químicos de pesticidas se aplican anualmente en los EE.UU., mientras que aproximadamente 2,5 millones de toneladas se aplican en todo el mundo.
Hay muchos aspectos de la producción de hongos que necesitan ser entendidos adecuadamente con el fin de tomar decisiones de educación acerca de cualquier tipo de producto con hongo medicinal. Las setas cultivadas en los materiales naturales a la luz natural tienen la dotación completa de vitaminas, minerales y compuestos medicinales producidos naturalmente.
Los ecologistas reconocen la biodiversidad como parte integral de la función de los ecosistemas. Sin embargo, la mayor investigación de la biodiversidad se ha centrado en las áreas naturales, a pesar de la gran huella espacial de la producción agrícola. La biodiversidad en los sistemas agrícolas se asocia con procesos de los ecosistemas críticos, como los nutrientes y el ciclo del agua, regulación de plagas y enfermedades, y la degradación de compuestos tóxicos como pesticidas.
"Hemos creado una soja baja en alérgenos y reducimos el inhibidor anti-nutricional de la soja utilizando métodos convencionales de mejoramiento", dijo Herman, profesor en la Facultad de Ciencias Vegetales UA y miembro del Instituto BIO5. Ellos han llamado la nueva variedad "Triple Null".
Comité de Arveja y Vegetales de Agexport dona a servidores públicos y a población vulnerable, vegetales de exportación. Como parte de la responsabilidad social del Comité de Arveja y Vegetales de AGEXPORT y su Fundación Nacional de la Arveja (FUNDARVEJA), y en el marco de la emergencia que ha ocasionado la pandemia del COVID-19 en Guatemala, han donado más de 12,000 libras de vegetales y arvejas de exportación a orfanatos, asilos, agentes de la Policía Nacional Civil, Municipalidades y otros.
