Como parte de la iniciativa SOS Ganaderos que impulsa el Ministro Pablo Anliker para socavar las problemáticas que se generan para el sector por la emergencia nacional, pequeños y medianos productores sostuvieron una reunión con el titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) para buscar soluciones conjuntas a los principales problemas que los aquejan.
Cárnicos
CENDEPESCA Y CONAPESCA BUSCAN MEDIDAS PARA RECUPERAR POBLACIÓN Y PRODUCCIÓN DE CAMARÓN MARINO
El Centro de Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura (CENDEPESCA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) se reunió con los representantes del sector pesquero industrial y artesanal, acuicultores y subsectores que integran el Consejo Nacional de Pesca y Acuicultura (CONAPESCA) para presentar los resultados de una amplia investigación sobre recurso pesquero Camarón Marino y consensuar la implementación de medidas de ordenación.
Primera granja acuícoa agroecológica en El Salvador
El Ministro de Agricultura y Ganadería, Pablo Anliker, junto a bioquímicos y especialistas en microorganismos, anunció la implementación de la primera granja acuícola agroecológica en El Salvador, ubicada en el municipio de Nueva Concepción, Chalatenango.
Capacitación sobre patología e inmunología en camarones
Con el propósito de fortalecer la asistencia técnica y la vigilancia epidemiológica hacia los productores de camarón de cultivo, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) lleva a cabo una jornada de formación denominada “Capacitación sobre Patología e Inmunología en Camarones Penaeidos en El Salvador”.
MAG entrega 175 módulos para crianza de tilapias
Con la entrega de 175 módulos acuícolas familiares, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del Centro de Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura (CENDEPESCA), busca impulsar la producción de tilapia a fin de mejorar la calidad de vida de las familias, contribuyendo a su seguridad alimentaria y nutricional y una nueva fuente de ingresos con la venta del excedente de la producción de peces. La distribución se llevó a cabo en el Centro de Mantenimiento de Reproductores de Tilapia, de Atiocoyo Sur, La Libertad.
La industria lechera de EE. UU. enfrenta escasez de novillas para reemplazo
La industria láctea de Estados Unidos podría estar acercándose a una escasez crítica de su recurso más esencial: las vacas lecheras. El número de novillas de reemplazo —terneras criadas para unirse al hato lechero como productoras de leche— ha caído a su nivel más bajo en 20 años.
Revelan las ciudades de Hot Dog y salchichas más populares en los EE. UU.
En 2021, los estadounidenses gastaron más de $7500 millones en Hot Dog y salchichas en los supermercados estadounidenses. El Hot Dog se le dice Jocho en Nicaragua, Panamá, Puerto Rico, México. Pancho en Argentina, Uruguay, Bolivia, Perú y Paraguay. Completo en Chile y en Guatemala.