Juan Valdez®, la marca de los caficultores colombianos abrió su tienda número 300 en la ciudad de Puerto Montt, al sur de Chile. Con la apertura de su primera Tienda Juan Valdez® en la ciudad de Puerto Montt, Chile, se consolida un plan de negocios y expansión internacional que se ha venido gestando en los últimos años.
Existe una colección que salvaguarda los secretos de los mejores panes del mundo. En Sankt-Vith, Bélgica, la empresa Puratos instaló en 2013 un lugar fascinante que preserva un patrimonio único para los panaderos y los consumidores: la Biblioteca de Masas Madre.
La temporada 2014 para los frutos secos de exportación chilenos cerró exitosamente debido al aumento de volúmenes exportados, incremento del dólar, condiciones climáticas favorables y una extensa labor de promoción en el exterior, particularmente Asia.
Ubicado en la Región Metropolitana, en la comuna de Las Condes, en una de las esquinas más concurridas de la comuna, Av. Vitacura con Encomenderos. El aterrizaje de esta nueva marca llega de la mano del grupo gastronómico Degasa, que en nuestro país también representan y operan las marcas KFC y China Wok.
Dulces que simulan partes del cuerpo, masticables ácidos y gomitas con formas de lenguas, son parte de las nuevas travesuras que Costa y Ambrosoli, marcas de Carozzi, traen para celebrar y disfrutar este Halloween. Dulces que, en formas y sabores, te pondrán los pelos de punta!
Las innovaciones no solo permiten cocinar de manera más eficiente, sino que también obtener un producto sabroso para dar respuesta a los requerimientos de las personas.
Las “foodtech” son aquellos proyectos que utilizan tecnología como el big data y la inteligencia artificial para transformar la industria agroalimentaria en un sector más sostenible. Un ejemplo de ello es la empresa chilena NotCo, fundada en 2015 por Matias Muchnik, Pablo Zamora y Karim Pichara, cuya función es replicar productos de origen animal pero a base de plantas.
