FoodNewsLatam - Costa Rica - Page #2

Costa Rica

El Instituto de Tecnólogos de Alimentos (IFTSA por sus siglas en inglés) ha desarrollado la competencia Desarrollo de Soluciones para Países en Desarrollo (Developing Solutions for Developing Countries). Aquí promueve el uso de la ciencia de los alimentos y el pensamiento innovador como herramientas para mejorar el desarrollo, la seguridad, y la distribución de alimentos en los países en desarrollo. Entrevistamos a la Universidad de Costa Rica que reprenta a Latinoamérica.

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