AeroFarms, el pionero y líder de la agricultura vertical, ha sido reconocida por su papel de liderazgo en el movimiento de la economía circular. AeroFarms es finalista en el Foro Económico Mundial (WEF) Premio Ecolab. Las Circulares reconocen a los individuos y organizaciones que han hecho una contribución sustantiva a la defensa de los principios de una economía circular, en el que los recursos naturales no están amenazadas. Los premios se entregarán en una ceremonia en la Reunión Anual del Foro Económico de Davos en enero 2016.
Estados Unidos

Porqué la agricultura ecológica mitiga el cambio climático
Ha habido un aumento en la cantidad de acres y un aumento en la cantidad de gases de efecto invernadero de la agricultura en los EE.UU., la agricultura orgánica no aumenta gases de efecto invernadero. La correlación no prueba causalidad. La mayoría de las correlaciones son coincidencias. La causalidad necesita ser probada para demostrar que la correlación no es una coincidencia.
Soluciones innovadoras para la gestión del agua y aguas residuales para cerveceros
Los cerveceros artesanales son líderes innovadores en el sector de las bebidas y se enorgullecen en el desarrollo de nuevos productos y procesos, que dan tanto a los empleados de la cervecería como a los clientes opciones para una vida sostenible. A pesar de una mejora significativa en los últimos 20 años, el consumo de agua y eliminación de aguas residuales siguen siendo obstáculos ambientales y económicos que afectan directamente a las fábricas de cerveza y el proceso de elaboración de la cerveza.
La disminución de los niveles de zinc en los alimentos y la pérdida de polinizadores
Las condiciones ambientales en todo el mundo causadas por la actividad humana podrían afectar negativamente a la salud de millones de personas mediante la alteración de la cantidad y calidad de los cultivos clave, según dos nuevos estudios de la TH Chan Escuela de Salud Pública de Harvard.
Científicos desarrollan plantas que brillan en la oscuridad
El proyecto Glowing Plant tiene como objetivo desarrollar las plantas funcionales para los hogares que podrían repeler insectos o trabajar como ambientadores. La inspiración detrás de la planta resplandeciente para la calle o la iluminación nocturna.
Los grillos NO SON la fuente de proteina alternativa mundial
"Si bien hay un potencial para el cultivo de insectos para aumentar la oferta mundial de proteínas de la dieta, algunas de las afirmaciones de sostenibilidad sobre este tema se han exagerado", dijo Lundy, quien encabezó la investigación en la Universidad de California en Davis.
Nuevas alternativas para reducir las bacterias en los productos frescos utilizando nanoingeniería
Casi la mitad de las enfermedades transmitidas por los alimentos en los EE.UU. desde 1998 hasta 2008 se han atribuido a los productos frescos contaminados. Prevención y control de la contaminación bacteriana en los productos frescos es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria.