FoodNewsLatam - Agricultura - Page #51

Agricultura

El Mercado de Maschwitz presenta la Feria de Productores Gastronómicos que se llevará a cabo los próximos sábado 8 y domingo 9 de octubre, entre las 11 y la 20hs, en Mendoza 1731. Con entrada libre y gratuita, los visitantes podrán disfrutar de un circuito con más de 20 puestos de productores y foodtrucks de alimentos gourmet, orgánicos y saludables, además de actividades para toda la familia.

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Un protocolo que establece reglas de ingreso se alcanzó hoy en reunión final en Buenos Aires. El Ministerio de Agricultura y Riego – Minagri informó que los productores peruanos ya pueden exportar palta Hass al mercado de Argentina, al concluir satisfactoriamente las gestiones del Servicio Nacional de Sanidad Agraria -Senasa del Perú ante su homólogo de dicho país.

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Stoller convocó a una conferencia de prensa en su planta de producción en la ciudad de Córdoba, para el lanzamiento de sus últimos productos innovadores: Sett, Sugar Mover y Harvest More en sus dos versiones nuevas, 20-20-20 y 30-10-10, con el objetivo de ofrecer mejores herramientas para una mayor productividad por hectárea. Participaron del encuentro Ignacio Moyano, gerente general de Stoller Argentina; Robert Shortell, vicepresidente de marketing Stoller Group y Diego Righi, gerente de Mercadeo & Desarrollo de Stoller Argentina.

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En un mundo que tiende hacia un análisis detallado de la microvariabilidad del terreno, la información generada por los satélites juega un rol trascendental. La visión de los especialistas del INTA se expondrá en el 14º Curso Internacional de Agricultura de Precisión. La información generada por dispositivos tecnológicos, proporciona herramientas que facilitan la tarea y proporcionan calidad al trabajo realizado, surgen desarrollos para la innovación tecnológica e información para la toma de decisiones que hoy resultan imprescindibles.

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Técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA Argentina) desarrollaron un sistema móvil que genera información sobre las variables climáticas internas y externas, lo que facilita el manejo de esta tecnología a pequeña escala. Con el objetivo de facilitar el manejo de las más de 3 mil hectáreas de invernaderos hortícolas y otro tanto de invernaderos viveristas, los técnicos del INTA AMBA y del Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar desarrollaron un sistema móvil que monitorea sus microclimas.

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Para afrontar la creciente demanda, aumentar su rentabilidad y sustituir las importaciones, el INTA junto con el gobierno de Jujuy (Argentina) promueve esta fruta con gran impacto en las economías regionales. Con una ubicación de privilegio, el noroeste argentino lidera la producción nacional de frutos tropicales y subtropicales por tratarse de una alternativa a las hortalizas y cítricos con gran impacto en las economías regionales.

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El Intituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA, Santa Fe, Argentina) trabaja en esta alternativa tecnológica para equilibrar el balance de carbono e incrementar la fertilidad. Un aporte a la sustentabilidad de los sistemas productivos.En los últimos años, más del 70 % de los suelos de la región pampeana son destinados a la siembra continua de soja, un cultivo que produce menor cantidad de rastrojos y de rápida descomposición.

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