FoodNewsLatam - Agricultura - Page #60

Agricultura

Los científicos de Rothamsted Research han anunciado los primeros resultados del año de la prueba de campo a gran escala de la planta oleaginosa Camelina ingeniería genética para hacer aceites omega-3 de pescado en sus semillas. Los omega-3 del aceites de pescado, específicamente ácidos grasos de cadena larga poliinsaturados (omega-3 AGPI-CL) de ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), son reconocidas por la comunidad médica como componentes beneficiosos de la dieta humana.

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La compañía española refuerza su estrategia de acceso a nuevos mercados a partir de la obtención de registros fitosanitarios. Seipasa, empresa española especializada en el desarrollo y formulación de biopesticidas, bioestimulantes y fertilizantes para la agricultura, ha anunciado la apertura de nuevas unidades de negocio en EE. UU., LATAM, Europa y África, que se suman a la filial con la que Seipasa opera en México desde 2009. 

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Bayer busca jóvenes innovadores que tengan un proyecto con impacto social o ambiental, cuyo fin sea mejorar la calidad de vida de las personas a través del uso de la biotecnología en las áreas de salud y nutrición. El concurso de responsabilidad social “Ve+allá” Ideas que valen, se realiza por tercer año consecutivo y en esta edición se brindará la oportunidad a jóvenes innovadores para que desarrollen su idea y logren atender necesidades sociales de sus países.

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Los alimentos genéticamente modificados (GM) para el consumo humano han sido durante mucho tiempo un tema de intenso debate público , así como de investigación académica. A pesar de la falta de evidencia científica para sugerir que los alimentos GM son menos seguros que los alimentos convencionales, estudios previos han demostrado que los consumidores son reacios a abrazarlos por completo y desconfían de la tecnología que los produce. 

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La industria del aceite de palma en América Latina se está moviendo hacia un nuevo y más sostenible modelo de explotación, la expansión de su producción a las vitaminas y fitonutrientes, un hito histórico para una región que hasta ahora se ha mantenido en la extracción de petróleo crudo y productos primarios. Los principales productores latinoamericanos están liderando los esfuerzos para hacer de la sostenibilidad una prioridad y un modelo para preservar el medio ambiente y responder a la demanda mundial de bienes sostenibles.

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