Una nueva innovación que ayuda a los productores de bebidas a gestionar los costos de las proteínas con proteínas vegetales que son tendencia. La nueva proteína aislada de soya SUPRO® XT55 está diseñada específicamente para mejorar la rentabilidad de las bebidas listas para beber con alto contenido de proteína, por lo que ayuda a los productores de bebidas a gestionar los costos de las proteínas con mayor eficiencia.
PAISES
Videojet reinventó la tecnología de impresión
A nova impressora de jato de tinta contínuo Videojet 1860 oferece uma maneira mais inteligente de imprimir, em que a previsibilidade e a produtividade podem levar a menores custos ao longo do tempo de vida da tecnologia de jato de tinta contínuo. Utilizando recursos previsíveis líderes do setor, incluindo um sensor de acúmulo de tinta pioneiro no setor, a nova impressora de jato de tinta contínuo (CIJ) Videojet 1860 fornece um aviso prévio de até oito horas sobre as condições de falha potenciais mais comuns que podem impactar o uptime da linha.
Heineken completa transacción para adquirir Brasil Kirin
Heineken, la cervecera más internacional del mundo, anunció el 1 de junio de 2017, que finalmente ha completado la transacción para adquirir Brasil Kirin Holding S.A. de Kirin Holdings Company, Limited. La compañía cervecera holandesa entró por primera vez en el acuerdo el 13 de febrero.
Kerry anuncia la adquisición de planta para aumentar la producción de lácteos en Brasil
Con la compra de BEN Alimentos, Kerry refuerza su liderazgo en el mercado de compuestos lácteos y aumenta su capacidad de producción. Kerry, empresa irlandesa de soluciones "Taste & Nutrition", anuncia este viernes (2) la conclusión del proceso de adquisición de BEN Alimentos, antigua planta de Nestlé, situada en Rialma, en el interior de Goiás, Brasil.
Naturex invierte en SPRINGlab para apoyar el desarrollo de productos naturales
Naturex, líder mundial en ingredientes naturales de origen vegetal, con fuerte posicionamiento en América Latina desde 2010, con oficinas en Brasil, Chile y México y con plantas en Brasil y Chile, anuncia la apertura del SPRINGlab Brasil, su primer laboratorio de aplicación en América Latina. SPRINGlab es la sigla de Sharing PRoduct INGenuity Laboratory.
La leche de búfalo, más rica en grasas que la leche de vaca
La leche de búfala tiene un alto contenido nutricional que se caracteriza por altos niveles de componentes sólidos. Se puede consumir fresco o utilizado como materia prima para gregar valor adicional a la industria láctea. Por lo tanto, la gran ventaja de leche de búfalo en relación con la leche de vaca ( Bos taurus sp) es precisamente su cantidad de grasa, proteína, extracto de lactosa, seco, y el total de sólidos.
Indústria 4.0: Como ela será aplicada no setor de Alimentos e Bebidas
Tecnologia proporcionará infinitas possibilidades de customização, além da redução de custos, aumento de eficiência e fim do desperdício. Fispal Tecnologia, a principal feira voltada à tecnologia para indústria de alimentos e bebidas da América Latina, terá espaço exclusivo da Indústria 4.0, com a simulação da primeira linha de produção do segmento de Alimentos e Bebidas.