El futuro del embalaje está siendo rediseñado por grandes compañías como PepsiCo y Amcor, que están apostando por la tecnología para crear empaques más sostenibles e inocuos.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha suspendido su programa de control de calidad en laboratorios de análisis alimentario, como resultado de recortes de personal en el Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS), según un correo interno obtenido por Reuters.
PepsiCo anunció la adquisición de la marca de refrescos prebióticos Poppi por 1.950 millones de dólares, consolidando su posición en el segmento de bebidas saludables en Estados Unidos. La compra se produce en un contexto donde la compañía enfrenta una disminución en la demanda de sus productos tradicionales, lo que la ha llevado a diversificar su portafolio hacia opciones más saludables.
Esta medida responde a los aranceles del 50% que la UE ha impuesto al whisky estadounidense como represalia a las tarifas aplicadas por EE.UU. sobre el acero y el aluminio europeos.
El secretario de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos, Robert F. Kennedy, anunció el inicio de la eliminación de un polémico programa de la FDA conocido como GRAS (Generalmente Reconocido como Seguro).
La empresa finlandesa de tecnología alimentaria Solar Foods ha comenzado la comercialización en Estados Unidos de Solein, su innovadora proteína desarrollada mediante fermentación.
Florida está tomando medidas firmes para proteger la salud de los consumidores con un proyecto de ley que podría restringir la venta de ciertos productos procesados debido a sus aditivos químicos.
