FoodNewsLatam - Noticias - Page #1332

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Polymer Logistics celebra este año su 25º aniversario, un cuarto de siglo superando las expectativas de nuestros clientes gracias a nuestros servicios de consultoría y desarrollo de soluciones logísticas a medida. Son ya 25 años de experiencia en el mercado internacional y 16 los que llevamos en España desarrollando productos diferenciados de alto valor añadido.

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Proteínas de origen vegetal procedentes de la soja, trigo, garbanzo, patata, guisante, cáñamo..., o de fuentes alternativas como insectos y algas, pueden dar lugar a nuevos ingredientes o productos proteicos mediante la aplicación de la extrusión. A través de esta tecnología, se consigue que ingredientes vegetales con elevado contenido en proteína, alcancen una consistencia, sabor, aspecto y textura muy similares a los de la carne. 

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Seipasa presenta su nuevo departamento de microbiología y fortalece su apuesta por la I+D+i. La compañía española inaugura las nuevas instalaciones de su laboratorio para avanzar en el conocimiento interno y mejorar el desarrollo de sus productos. La Dra. Inmaculada del Castillo, especialista en el uso de microorganismos en agricultura sostenible, se incorpora como nueva responsable del área de microbiología.

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Clariant, una empresa química especializada enfocada e innovadora, anunció hoy que ha completado recientemente la certificación ISO 22000 para sus sitios en Sant Andreu de la Barca (Barcelona), España y Tangerang, Indonesia. Junto con el sitio indonesio y el sitio certificado anterior en Singapur, Sant Andreu de la Barca es el tercer sitio global, y el primero en Europa, que ha completado la certificación.

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Los adultos mayores activos son gourmets con un enorme potencial comercial. El envejecimiento saludable es un objetivo claro para las personas mayores y sus familias, pero las necesidades y los motivos que guían sus elecciones y preferencias de alimentos están diversificadas. En respuesta a la creciente tendencia y demanda de salud y bienestar, Valio exhibirá Valio Eila ™ NUTRI F + leche en polvo formulada sin lactosa para el envejecimiento de la nutrición en Vitafoods Europe.

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El importe neto de la cifra de negocio, impulsado por el buen comportamiento de las marcas, crece un 11% respecto al año anterior y alcanza los €698,7 millones. El EBITDA o resultado bruto de explotación crece un 8% hasta €85,4 millones, una vez finalizada la adecuación de las tarifas a la inflación de costes experimentada en 2018. 

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