El aguacate actualmente se cultiva en 59 países tropicales y regiones sub-tropicales. México ocupa el primer lugar en plantaciones comerciales con 49 %, se obtiene el 34 % de la producción mundial, por lo cual se le considera el mayor productor en el mundo (FAOSTAT, 2013, SAGARPA, 2014). En México son 28 los Estados que reportan superficie sembrada de aguacate, Michoacán el principal productor convirtiéndose en la región productora más importante del mundo.

La calabacita también se conoce como calabacín, calabacita tierna o calabaza de verano, es un fuente importante de potasio que ayuda a disminuir la presión arterial. Media taza de calabacita criolla cocida provee 20% de la recomendación diaria de vitamina A y C. Existen diferentes variedades de calabaza pertenecientes a la familia de las cucurbitáceas, a la que también pertenecen el melón, la sandía, el pepino y el chayote. 

Existen diferentes ramas de la proteómica que tratan de caracterizar el proteoma estudiando distintos aspectos del mismo: Proteómica descriptiva o estructural para todas las proteínas expresadas en un momento y en un contexto. Proteómica comparativa para identificar diferencias anivel de expresión de proteí­nas que se asocian a cambios en las condiciones de un organismo. Proteómica funcional para la identificación de conjuntos funcionales de proteínas. Es decir, grupos de proteí­nas que se localizan en un mismo sitio y que operan en mutua interacción interacciones proteí­na-proteína).

La grenetina es una proteína parcialmente hidrolizada que se obtiene a partir de una hidrólisis ácida y alcalina (Tipo A y Tipo B) de la piel de cerdo y res respectivamente. Es un Polvo granular amarillento malla 30, libre de contaminación mecánica. En sacos de papel kraft multicapas, con bolsa interior de polietileno, contenido neto de 25 Kg. En Bolsas de polipropileno, contenido neto 1 Kg en cajas de cartón de 25 Kg con ácido sórbico como conservador.

FEMSA Logística se convirtió en la primera empresa mexicana de servicios logísticos en recibir la certificación ISO 39001, una acreditación que evalúa el sistema de gestión de la seguridad vial, y que busca reducir el número de muertes y heridas graves derivadas de accidentes de tránsito. Para conseguir la certificación ISO 39001, una de las mayores contribuciones de la década en materia de seguridad vial de acuerdo con Naciones Unidas, FEMSA Logística se apoyó en la estructura y procedimientos de trabajo de la norma ISO 9001, ya que ambas comparten algunos requerimientos.

El Grupo Altex garantiza la más alta calidad en sus productos y servicios, lo que los ha posicionado como proveedor estratégico dentro de la industria alimenticia a nivel internacional. Cuentan con 9 plantas, dedicadas a la producción y procesamiento de frutas y vegetales. Su Centro de Investigación, Innovación y Desarrollo le permite ofrecer nuevas y mejores opciones a sus clientes. Cuentan con 3 plantas procesadoras de fruta con una capacidad de producción superior a 100,000 TM anuales, y una de cítricos que procesa más de 350,000 TM de fruta al año.