La tienda de red social “TikTok Shop” comenzó a vender alimentos frescos por primera vez en el Reino Unido. A la comunidad TikTok #FoodTok le encanta preparar una tormenta, con todos, desde amantes de la comida aficionados hasta chefs conocidos, que acuden a TikTok para compartir su amor por todo lo relacionado con la comida.

Arla Foods Ingredients ha desarrollado una solución lista para usar a fin de ayudar a los productores a crear barras indulgentes con alto contenido de proteína en cada capa.

Cada día, muchas personas en el mundo comienzan el día sin desayunar. Esto podría ser alguien completamente desconocido, un compañero de clase de su hijo, nuestros vecinos, o amigos, incluso alguien de nuestra propia familia. En Kellogg, saben el poder que tiene el desayuno en su día y el pensar que alguna persona le falte la comida es, francamente, inaceptable. Y como compañía líder en cereales en el mundo, esta es un área donde se puede tener un impacto significativo.

Fazer continúa invirtiendo en la avena de Finlandia y va a invertir cinco millones de euros. La demanda de avena en el mundo está creciendo rápidamente y la avena de Finlandia es particularmente apreciada por su alta calidad. La expansión de Fazer en el molino de avena se llevará a cabo durante 2016-2017.
"Fazer invierte constantemente en Finlandia. Creemos en la avena de Finlandia y la bioeconomía de Finlandia. La creciente demanda de la avena es mayor de lo previsto, por lo que  nos lleva a la expansión del molino de avena y una duplicación de nuesta capacidad".

En todo el mundo, la demanda de los consumidores para la indulgencia, la comodidad y la autenticidad está impulsando un crecimiento significativo en el mercado de la panadería. Como resultado, los fabricantes están innovando todo el tiempo para entregar los productos más diversos y atractivos para satisfacer las expectativas del consumidor.

En los últimos años, los consumidores comunicaron que no desean los ingredientes artificiales en su tazón. Así que la empresa anunció que está eliminando sabores y colores de fuentes artificiales de los cereales de General Mills. El trabajo está en marcha desde hace varios meses, y el cambio afecta a aproximadamente el 40 por ciento de sus cereales en los próximos dos a tres años. Actualmente, alrededor del 60 por ciento de sus cereales ya están libres de sabores artificiales o colores de fuentes artificiales y han sido así desde hace varios años.