FoodNewsLatam - Perú - Page #34

Perú

Luego de dos años de restricciones para compartir físicamente, a causa de la pandemia originada por la Covid-19, la invitación de Fedepalma a cocinar con aceite de palma 100 % colombiano logró reunir a periodistas, líderes de opinión y representantes gremiales, alrededor de su tradicional encuentro “Cocina Gourmet”, que esta vez no fue concurso sino una experiencia única para disfrutar exquisitas recetas, ideales para estas fiestas.

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Participaron 26 organizaciones de productores de paltas Hass y Fuerte de Áncash, Arequipa, Ayacucho, Apurímac, Cusco, Huancavelica, Huánuco, Junín y Moquegua. Un total de 26 organizaciones de productores de paltas Fuerte y Hass generaron intenciones de compra por cerca de 10 millones de soles, en el marco de la Rueda de Negocios Virtual de Palta realizada el pasado 30 de noviembre por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través de Sierra y Selva Exportadora (SSE).

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 “Maestros del Sabor”, el reality culinario de Cusqueña, llegó este sábado a su final, tras dos meses de competencia en las que se enfrentaron chefs y cocineros de las diferentes regiones del Perú con el objetivo de demostrar su talento a nivel nacional para así coronarse como el ganador de esta segunda temporada; sueño que logró cumplir el cusqueño Javier Valdéz al vencer en una dura competencia a los otros tres finalistas.

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