Ingredion México, líder en soluciones de ingredientes en América Latina, celebra su centenario destacando un legado de innovación, desarrollo y compromiso con el país. Desde su fundación en 1925, la compañía ha sido clave para el crecimiento de múltiples industrias, proporcionando ingredientes de alta calidad que han impulsado el progreso económico y social.
Todo comenzó con la empresa “La Gloria de Jalisco”, fundada por la familia Aranguren, que transformaba maíz en almidón para las industrias alimentaria y textil. A lo largo del tiempo, la empresa evolucionó y diversificó su oferta, incluyendo almidones modificados, dextrinas y glucosas, acompañando así el desarrollo de sectores como alimentos, bebidas y farmacéutica.
La compañía ha pasado por diversas etapas y nombres —Arancia, AranciaCPC, CPIngredientes— hasta integrarse a Ingredion Incorporated en 1994. Este paso marcó el inicio de una transformación global, permitiendo exportar productos desde México a más de 24 países y consolidarse como una operación de excelencia.
Ingredion ha mantenido un firme compromiso con la innovación, la sustentabilidad y la colaboración. Actualmente, transforma el maíz amarillo en más de 1,500 ingredientes que dan valor agregado a más de 60 industrias, entre ellas alimentos, cerveza, cuidado personal, papel, empaques y nutrición animal.
Con un enfoque centrado en las necesidades del consumidor, Ingredion trabaja bajo el concepto de “Momentos de Consumo”, anticipándose a las tendencias para ofrecer soluciones innovadoras en tiempo y forma. Además, su estrategia de sustentabilidad, “Vida Sustentable (All Life)”, está alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, promoviendo prácticas responsables en lo ambiental, social y de gobernanza.
Ingredion también ha forjado alianzas con agricultores mexicanos para fomentar una producción sustentable y apoya a las comunidades donde opera mediante programas de educación, salud y desarrollo económico.
“Celebrar 100 años en México es motivo de orgullo. Este logro ha sido posible gracias al esfuerzo de nuestros colaboradores, la confianza de nuestros clientes y la fuerza de nuestras alianzas. Seguiremos trabajando con innovación y compromiso para contribuir al crecimiento del país”, afirmó Jaime López, Presidente y Director General de Ingredion México.
Ingredion México es la empresa líder en soluciones de ingredientes en el país y la de mayor presencia en Latinoamérica. En 2024 alcanzó ventas por 1,503 millones de dólares, consolidándose como un actor clave en la transformación de granos, frutas, vegetales y otras materias primas en ingredientes de valor agregado. Sus soluciones están dirigidas a sectores como alimentos, bebidas, nutrición animal, cervecería y diversas industrias.
Con sede corporativa en Guadalajara, Jalisco, Ingredion México opera tres plantas de producción y nueve centros de distribución en todo el país. Es una subsidiaria de Ingredion Incorporated (NYSE: INGR), cuya casa matriz se encuentra en las afueras de Chicago, y atiende a clientes en cerca de 120 países.
Gracias a su red global de centros de innovación Ingredion Idea Labs® y un equipo de más de 11,000 colaboradores a nivel mundial, Ingredion co-crea soluciones junto a sus clientes. Su propósito es claro: unir el potencial de las personas, la naturaleza y la tecnología para hacer la vida mejor.