MINAGRI invirtió más de S/ 9,2 millones para potenciar las capacidades productivas y comerciales de 802 productores agrarios. Inversión en Planes de Negocio incluyeron implementación tecnológica y asistencia técnica en 12 regiones. Se busca impulsar el manejo tecnificado de la crianza de cuyes para mejorar su productividad, producción y calidad para atender la demanda del mercado. El MINAGRI promueve el consumo de la carne de cuy por su alto valor nutricional.
Durante la reciente feria Expoalimentaria celebrada los días 26-28 de septiembre en Lima (Perú) y organizada por la Asociación de Exportadores-ADEX la innovación ha sido protagonista en los stands, charlas y concursos. En este contexto, se ha lanzado el I Foodtech Challenge EA 2019, iniciativa promovida por la aceleradora FreshUP! y la Asociación de Exportadores-ADEX con el objeto de poner en relieve la biodiversidad peruana a través de la innovación con un componente tecnológico “FoodTech”.
Los proyectos ejecutados involucran 225 ha reconvertidas en la región. Se busca impulsar la exportación de banano orgánico para atender demanda externa. Un total de cuatro Proyectos de Reconversión Productiva Agropecuaria (PRPA) se han implementado en la región Piura, en beneficio de 105 productores que cambiaron sus cultivos de arroz por banano orgánico con la finalidad de incrementar sus ingresos económicos con la inserción en la cadena exportadora.
Cofinanciamiento de bienes permitirá contrarrestar los efectos climáticos de la región altiplánica. Con la finalidad de contrarrestar el efecto de las heladas e incrementar el rendimiento de producción de leche fresca, el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), a través del Programa de Compensaciones para la Competitividad (AGROIDEAS), cofinanció cuatro Planes de Negocio por S/ 1´797,549.40 que incluyeron la entrega de 146 miniestablos, en beneficio de 146 productores lecheros organizados de la región Puno:
El MINAGRI a través de AGROIDEAS cofinanció Proyectos por más de 37 millones de soles para reconversión de coca a café. Se busca lograr el desarrollo productivo sostenible con actividades económicas alternativas al cultivo de coca. Unas 730 hectáreas de cultivos de coca fueron reconvertidas a café en el Valle de los Ríos Ene y Mantaro (VRAEM), beneficiando a 677 productores agropecuarios en el marco de la Ley 29736- Ley de Reconversión Productiva Agropecuaria.
Más de 100 finalistas competirán en un total de 32 categorías. La ceremonia se celebrará este lunes 27 de agosto en el Gran Teatro Nacional. Los premios SUMMUM, en homenaje a la cocina peruana, anuncian los finalistas para su novena edición.
La ceremonia se llevará a cabo el lunes 27 de agosto en el Gran Teatro Nacional. Este año se entregará por primera vez el premio al Mejor Productor del Año. Los Premios SUMMUM, el principal certamen del Perú que premia, en diferentes categorías; la excelencia gastronómica, la calidad del servicio en restaurantes y a los más destacados cocineros, vuelven a celebrarse un año más para reflejar el tesoro de la gastronomía peruana.
