En su constante esfuerzo por ofrecer lo mejor a sus consumidores, Pancho Villa sumó a su amplia familia de productos mexicanos un nuevo integrante pensado para todos aquellos amantes de un buen aperitivo. Se trata de los nuevos Nachos Pancho Villa, chips de maíz saborizados en dos versiones: Queso y Queso Cheddar, pensados para disfrutar en cualquier momento del día y lugar.
PRODUCTOS
Universitarios crean bebidas de jengibre con propiedades saludables
A fin de mejorar la función intestinal, favorecer la circulación de la sangre y disminuir los niveles de colesterol, un grupo de investigadores de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) desarrollan dos tipos de bebidas hechas de extracto de jengibre, una refrescante y otra láctea fermentada.
Crean bebida hidratante a base de agave con los beneficios de la fibra
El Instituto Tecnológico de Jiquilpan (ITJ), Michoacán, desarrolló una bebida hidratante para deportistas con base a los fructanos del agave, que además de proporcionar los niveles adecuados de agua en el organismo ofrece benéficos como fibra dietética. El doctor Nahum Castellanos Pérez, jefe del departamento de Ingeniería Química y Bioquímica de esta institución educativa, explicó que no se debe confundir a las bebidas hidratantes con las energizantes, pues éstas últimas proveen un alto nivel de energía, pero no compensan la pérdida de agua que con la actividad física intensa puede ser hasta de un litro por hora.
Nueva gama de estabilizantes para bebidas lácteas
Premium Ingredients desarrolla una nueva gama de estabilizantes para bebidas lácteas acidificadas a base de polisacárido de fibra de soja. Se trata de alternativas a los estabilizantes basados en pectina, que ofrecen más versatilidad a la hora de crear nuevas texturas y una mejora de funcionalidad, coste y disponibilidad.
La acerola es la mejor fuente de vitamina C
La acerola es un arbusto tropical de la familia Malpighiaceae, también se conoce comúnmente como la cereza de Barbados. La acerola es nativa de América del Sur, América Central y se puede encontrar en el sur de México, el norte de Texas, e incluso las partes subtropicales de Asia como la India. Esta pequeña y jugosa cereza es conocido por ser muy rico en vitamina C.
Aspecto de lujo gracias a Metallic IML para Enfamil y Enfagrow
Mead Johnson, el fabricante de leche en polvo de alta calidad para bebés y párvulos, se ha pasado de un envase de hojalata a un envase de IML. El aspecto lujoso de las etiquetas Metallic IML de Verstraete IML dotan al envase de un aspecto de lujo. Xóchitl López, Analista de Marca Regional de Mead Johnson Nutrition México, comenta la decisión. Enfamil–Enfagrow es aconsejada por pediatras “Con Enfamil nuestros clientes brindan a sus hijos el mejor comienzo de la vida posible.
Nuevo Bubble Wrap® IB de Sealed Air ahora disponible en México
El sistema de empaque con burbuja inflable y en demanda de Sealed Air puede ayudar a las compañías a cumplir con sus crecientes exigencias de e-commerce. “Bubble Wrap IB” crea empaques del tamaño adecuado que reducen los costos de flete y minimizan desperdicios y Burbujas de acojinamiento especialmente diseñadas que ayudan a asegurar la protección del producto.