El gorgojo del trigo Sitophilus granarius es una grave plaga de insectos que afecta a gran parte de los cultivos de trigo en todo el mundo y es responsable de una pérdida significativa del rendimiento. Las proteínas avidina se ha propuesto para funcionar como agentes de defensa de las plantas contra plagas de insectos.
Europa

El Manganeso y la Viticultura
El seguimiento de los niveles de manganeso en el vino en algunos canales comerciales y la superación de los límites impuestos por determinados países ha generado un problema que ha trascendido las fronteras. Se plantea si la cuestión del manganeso en el vino es sólo un problema comercial o es algo más.
La Comisión de Agricultura considera la propuesta de la UE sobre alimentos y piensos modificados genéticamente
El Comité Conjunto Oireachtas sobre la Agricultura, Alimentos y Marina convocará mañana porr la consideración de una propuesta de la UE en relación con el uso de alimentos y piensos modificados genéticamente (OMG).
Revelan el origen de los tomates beefsteak
Un equipo de científicos de Cold Spring Harbor Laboratory (CSHL) ha identificado un conjunto de genes que controlan la producción de las células madre en el tomate. Las mutaciones en estos genes explican el origen de los tomates beefsteak mamut.
¿Cuál es el mecanismo de resistencia de los herbicidas?
Investigadores de la Universidad de Adelaide han identificado el mecanismo detrás de la resistencia de la brome de malezas de cereales al herbicida glifosato utilizado. Los investigadores informan que se trata de las primeras especies de malezas en Australia que ha demostrado este mecanismo de resistencia.
Hijos de Rivera y Blendhub lanzan la plataforma ImpacTaste para innovar en la industria alimentaria
El proyecto busca nuevas vías de valorización del bagazo, principal subproducto de la industria cervecera y con un alto valor nutritivo.Universitarios y jóvenes emprendedores están llamados a participar en un reto para desarrollar nuevos productos y líneas de negocio alrededor del bagazo.
Producción eficiente y sostenible de carne cultivada in vitro
En el marco del proyecto SMARTFARM, que cuenta con el apoyo de IVACE y fondos FEDER, un equipo multidisciplinar de AINIA está investigando cómo producir carne cultivada de manera eficiente y sostenible.