Emcesa, empresa especialista en la elaboración de productos cárnicos, obtuvo en 2022 una facturación de 47,5 millones de euros. Estos datos responden al posicionamiento de la marca como un referente dentro del sector cárnico.
Alba IBS S.L. es una firma que brinda soluciones para el sector de la alimentación. Dispone de ERP personalizado para la industria cárnica implantando conceptos y soluciones innovadoras para la digitalización, la automatización y la integración con sistemas de movilidad, etiquetado y pesaje tanto para el sector avícola, ovino, bovino, porcino, caprino, etc., contemplando las particularidades de la trazabilidad para cada especie como control de crotales en bovino, registros de sublotes en cerdo ibérico, etc.
Procavi, empresa integrada en Grupo Fuertes y referente en la producción de carne de pavo, desarrollará durante los próximos 2 años importantes inversiones para la ampliación y modernización de sus instalaciones, con tres grandes proyectos a los que destinará 38 millones de euros.
El 56% del consumo mundial de agua dulce destinada a uso industrial se produce en la industria alimentaria y de bebidas. En el sector cárnico, por ejemplo, los mataderos de ganado porcino pueden utilizar entre 250 y 550 litros por cabeza de animal sacrificado, siendo la limpieza de canales y de equipos y la higienización de las instalaciones las actividades que generan más consumo de agua.
Portugal es un país que comparte con España cultura, gastronomía y pasión por los alimentos de calidad.
Entre las iniciativas de la compañía destaca su Plan Equilibra, diseñado para la conseguir la conciliación entre la vida personal y la laboral, así como la igualdad de oportunidades y no discriminación en el desarrollo profesional. Campofrío ha recibido el certificado efr que otorga Fundación Másfamilia. Con este certificado, la fundación reconoce que la compañía cuenta con políticas e iniciativas apropiadas para asegurar la conciliación entre sus empleados.
Campofrío obtiene el “Reconocimiento a la empresa” de manos de la FEHR por su colaboración con el sector hostelero, su profesionalidad e implicación en el sector Campofrío ha obtenido el “Reconocimiento a la Empresa” en los IX Premios Nacionales de Hostelería que entrega la Federación Española de Hostelería (FEHR) y que fueron entregados ayer en el Palacio de Congresos de Valencia. En 2008 Campofrío creó la división de Food Service en España, con el objetivo de ofrecer el mejor servicio a sus clientes de hostelería.
