En el futuro, la seguridad alimentaria podría comprometerse debido al aumento de la población mundial y el cambio climático. La ingeniería genética se perfila como una solución; sin embargo, el cultivo tradicional está en juego.

Para apoyar los esfuerzos de Somalia por abordar los efectos de décadas de conflicto, degradación ambiental e infraestructura y productividad agrícola con fondos insuficientes, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Gobierno de Somalia han firmado un nuevo acuerdo financiero para financiar el Programa de Resiliencia de los Medios de Vida Rural. (RLRP).

El proyecto Smart Protein identifica cuatro cultivos que pueden respaldar el mercado vegetal.

Con la llegada de las nuevas empresas de alimentos impulsadas por IA, es cada vez más posible diseñar alimentos personalizados que satisfagan las necesidades individuales.

Desde hace algunos años se viene hablando de las posibilidades que tiene el continente africano en convertirse en el próximo granero del mundo, hoy azotado por condiciones climáticas extremas.

En un llamado urgente a la acción, la startup BeAmaz del sector ‘FoodTech’ y Blendhub, pionero e innovador en la fabricación de alimentos, se han unido para abordar las crisis globales y promover la sostenibilidad a través del desarrollo de nuevos productos alimentarios a base de plantas derivados de una semilla indígena amazónica, el Sacha Inchi.