Ambas compañías han entrado en una asociación de seguridad alimentaria que abarca campos estratégicos para ambas compañías. La asociación tendrá una duración de un período indefinido. La seguridad alimentaria en el siglo XXI exige la evaluación de riesgos impecable y control en todo el ciclo de vida del producto, desde el diseño hasta el consumo, y es uno de los fundamentos de la misión de Danone para llevar la salud a través de alimentos a la mayor cantidad de gente posible.
Los investigadores de BGU y el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) desarrollaron una tecnología altamente sensible y rentable para la detección de patógenos bacterianos rápida del aire, suelo, agua y los productos agrícolas, en tan sólo 24 horas. El estudio define una alternativa de bajo costo, alto rendimiento, precisa y rápida para la detección de patógenos de diferentes muestras ambientales.
La Asamblea General de 193 miembros de las Naciones Unidas ha adoptado oficialmente el 2030 para el Desarrollo Sostenible, junto con las nuevas metas mundiales, en la Cumbre de Desarrollo Sostenible de la ONU. El secretario general Ban Ki-moon saluda las nuevas metas mundiales como la visión universal, integral y transformadora para un mundo mejor. El nuevo marco, llamado "La transformación de nuestro mundo: la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible", se compone de 17 objetivos y 169 metas.
ISO 9001 es la norma internacional para Sistemas de Gestión de Calidad (SGC), publicado por la ISO (Organización Internacional de Normalización). La norma fue actualizada por última vez en 2008, y se conoce como la norma ISO 9001: 2008. Con el fin de ser liberado y actualizado, ISO 9001 tuvo que ser acordada por la mayoría de los países miembros por lo que se convertiría en un estándar reconocido internacionalmente, lo que significa que es aceptada por la mayoría de países del mundo.
Las personas consumen más alimentos o bebidas no alcohólicas cuando se les ofrecen porciones de mayor tamaño o cuando se utilizan elementos de mayor tamaño de la vajilla. La investigación, llevada a cabo por la Universidad de Cambridge, sugiere que la eliminación de porciones de mayor tamaño de la dieta por completo podría reducir el consumo de energía hasta en un 16% entre los adultos del Reino Unido o el 29% entre los adultos estadounidenses.
Una bacteria que puede convertir una cena de mariscos en un peligro para la salud va en aumento en las aguas costeras de Nueva Inglaterra. Algunos mariscos, especialmente ostras crudas, pueden contener niveles peligrosos del patógeno Vibrio parahaemolyticus (Vp), un primo del error que causa el cólera. Cuando se ingiere, Vp puede causar la intoxicación alimentaria llamada vibriosis, que por lo general implica tres días de náuseas, diarrea, fiebre y escalofríos.
En la rutina diaria de laboratorio el pipeteo y la dosificación es omnipresente. Es necesario preparar un número de diluciones para sus experimentos, configurar soluciones estándar, y generar combinaciones y mezclas de diferentes soluciones y muestras. Debe asegurarse que cada muestra individual se prepara de la misma manera sin contaminación y, sobre todo, en el derecho de dosificación de volumen o la dilución y la relación de mezcla.
