FoodNewsLatam - Argentina - Page #162

Argentina

Se trata de una línea de envasado Simply 8 para envases Tetra Brik Aseptic Slim de 1.000 ml. una empresa vitivinícola de larga tradición en la industria, Inauguró un nuevo equipamiento de alta tecnología para el envasado de vinos provisto por Tetra Pak, el pasado viernes 22 de julio en las instalaciones de la empresa, ubicadas en el departamento de Gral. San Martín, provincia de Mendoza.

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La reducción de los costes y el aumento de la productividad a largo plazo configuran el fundamento para el éxito en el mercado de cualquier empresa láctea. Dentro de un escenario dónde adquiere cada vez más importancia el uso de tecnologías de la información eficientes y una creciente automatización las empresas deben reconocer y aplicar a tiempo potenciales de optimización.

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El girasol es uno de los principales cultivos oleaginosos del mundo. A su vez, Argentina es el cuarto productor y el segundo exportador mundial de aceite de girasol, por lo que durante su refinamiento, en el proceso de desgomado, se generan importantes cantidades de “borras” que pueden utilizarse para obtener lecitina de girasol.

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LactoSens® facilita la trazabilidad, para que las industrias lácteas pueden documentar las reivindicaciones bajas en lactosa y sin lactosa para cada lote que sale de la planta de producción. Chr. Hansen lanza LactoSens® - Un kit de prueba fiable y rápido superior para determinar el nivel de lactosa residual, los bajos niveles de lactosa y los productos lácteos sin lactosa.

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