Hoy en día, la Food and Drug Administration (FDA) está emitiendo un proyecto de documento de orientación que ayude a las empresas a cumplir con la regla final de etiquetado del menú, que exige que la información de calorías en sus menús en las cadenas de restaurantes y establecimientos similares de alimentos al por menor con 20 o más ubicaciones.

Cyactiv contrarresta los efectos generalizados de la inflamación en todo el cuerpo. Es un extracto de spirulina concentrado que tiene al menos 4 veces más ficocianina (PC) que la spirulina estándar. PC tiene una capacidad única para calmar la inflamación. En algunas personas la inflamación es la respuesta natural del cuerpo a una lesión. Cyactiv tiene la capacidad de calmar la inflamación recurrente y promover el bienestar de todo el cuerpo con el respaldo de 4 ensayos clínicos en humanos y una amplia investigación de laboratorio. 

Los cuatro principales aceites vegetales que se consumen en los Estados Unidos son la soja, colza, palma y aceite de maíz. Estos se conocen como refinados, blanqueados, aceites desodorizados (o RBD). Aceites RBD se producen por trituración del material vegetal, generalmente semillas, para expresar el aceite, seguido de la extracción del material triturado con un disolvente de bajo punto de ebullición. El aceite de canola es generalmente considerado un aceite "saludable" porque es muy bajo en grasas saturadas (7%).

Cuando los estadounidenses salen a comer, ya sea en una tienda de comida rápida o un restaurante de servicio completo, consumen en promedio alrededor de 200 calorías más por día que cuando se quedan en casa, según informa un estudio. Consumen más grasas, grasas saturadas, colesterol y sodio que los que preparan sus comidas en casa. Estas son las conclusiones de la Universidad de Illinois del profesor Ruopeng An. Se analizaron ocho años de datos representativos a nivel nacional de National Health and Nutrition Examination Survey.

Alessio Fasano, MD, jefe de la división de gastroenterología pediátrica y nutrición y director del Centro de Investigación de Inmunología y el Centro de Investigación Celíaca en el Hospital General de Massachusetts de la Infancia está llevando a cabo una investigación sobre temas gastrointestinales y autismo. Los probióticos son un tratamiento potencial prometedor para abordar malestar gastrointestinal asociado con trastornos del espectro autista (TEA).

Akers Biosciences, Inc., una compañía de dispositivos médicos se centró en la reducción del coste de la asistencia sanitaria a través de más rápido y fácil diagnóstico, y se complace en proporcionar información actualizada sobre el progreso de la división de bienestar de la compañía después de la introducción en Mayo de dos nuevas pruebas de alcoholemia en el Congreso Mundial de Medicina Antienvejecimiento.